エッセイ・ノンフィクション 家庭料理小説一覧
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『ヘルシー＆スピーディーな野菜料理』は、忙しい毎日でも短時間で作れる、美味しくて栄養豊富な野菜料理のレシピを紹介する本です。忙しいとつい手軽な食事に偏ってしまいがちですが、体に優しく栄養バランスの取れた食事を日々取り入れることは、健康な生活を送るためにとても大切です。この本では、15分以内で作れるヘルシーな野菜料理を、簡単な調理法で誰でもすぐに実践できるようにまとめました。
紹介するレシピは、シンプルな材料と調味料で作られており、素材の味を活かすことを重視しています。グリルやソテー、スチームといった調理法を活用し、野菜の食感や栄養を最大限に引き出しながら、忙しい日でもすぐに作れるよう工夫されています。特に、電子レンジやオーブンを使った調理法も取り入れており、調理時間を短縮しながらも、美味しい料理を簡単に作ることが可能です。
さらに、彩り豊かな野菜を使ったレシピを多く紹介しているので、見た目も楽しめる料理が満載です。赤、黄、緑などのカラフルな野菜を取り入れることで、栄養バランスも良くなり、食欲も自然と湧いてきます。シンプルなドレッシングやソースのバリエーションも紹介しており、味付けにバリエーションを加えながら、飽きずに続けられる内容です。
栄養バランスの取れた食事を取り入れたい方、短時間で美味しい野菜料理を作りたい方、そしてヘルシーな生活を送りたい全ての人にぴったりの一冊です。
文字数 17,079
最終更新日 2024.10.17
登録日 2024.10.17
『毎日のごはん: 手軽に作れる家庭料理の定番5選』は、忙しい日々の中でも簡単に作れる、心温まる日本の家庭料理を紹介する料理本です。本書では、素材の味を活かしたシンプルながらも美味しい料理のレシピが紹介されています。鶏肉の照り焼き、野菜たっぷり味噌汁、肉じゃが、シンプルな卵焼き、切り干し大根の煮物といった、日本の家庭で親しまれている定番料理をピックアップ。それぞれの料理には、初心者でも分かりやすい詳細な作り方とコツが解説されています。この本は、日本の伝統的な食文化に触れたい方や、健康的でバランスの良い食事を目指す方に最適です。美しい写真とともに、家庭での食事の時間をより豊かに彩るレシピが満載です。
文字数 5,485
最終更新日 2023.12.29
登録日 2023.12.29
人の身体を形作るのは日々食べている物。
食べ物を作るのは人の思い。
人は食べ物を通して人の思いを受け入れて生きているのかもしれません。
そんな食べ物のあれこれを綴ったエッセイです。
最新話は「21 憧れのザッハトルテ（写真あり）」。
なお、「01 貧乏人のチーズ」は同じ内容のものを小説家になろうにエッセイとして投稿しています。
文字数 45,505
最終更新日 2021.05.18
登録日 2018.07.31
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アルファポリスのエッセイ・ノンフィクション小説のご紹介
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