🍂作者の執筆日記

2022年4月2日 深夜

    こんばんは。

    『猫物語』を少し執筆していたら、日付が変わっていました。
次次回分ですが ４００文字位で、一端止めて寝ることにします。
   明日、明後日と予約が 多めに入っているので これ以上の夜更かしは危険なのです。（ 寝坊、居眠りなど）

   昨日に成ってしまいますが、休んでいた若いスタッフ二人が店に出て来たので ホッ としました。

   案の定、昼夜 共に忙しかったですね。
四月の月替わり定食が沢山 出ました。

   ちなみに 四月の月替わり定食は

    ミニサラダ、桜海老のかき揚げ と 野菜のてんぷら、かつおの刺身、
お新香、ごはん、吸い物  です。

    桜海老のかき揚げの中身は『新玉ねぎ、根三つ葉、桜海老 』ですね。
野菜のてんぷらは 菜の花 と 茄子なすです。

   かき揚げは、薄衣うすころもで揚げるので サクサク と軽い感じで食べられます。

   
   そろそろ遅い時間なので寝ることにしますね、 おやすみなさい🌃