ゴンザレス☆タマミの日常

アジフライ

ワタシは夜の蝶
夜を舞う一匹の蝶
そんな蝶でもお腹は空く


「魚…ね」

珍しく片付けをしている途中で
食べたい物が決まりかけているわ

「でも、魚って言ってもね…」

今からはりきってお魚焼くのは流石にしんどいわね…
となると24時間やってるスーパーのお総菜コーナー
…この時間だからそこまで数は無いかも
知れないけど、あそこは夜のお店の人よく
行くから夜も他の店舗と比べたら
結構、お弁当とかお総菜も作ってくれてるし
大丈夫でしょ！

「こうゆう時、地区ごとの特色に合わせてくれるの本当に助かるわ…」

さて、そうと決まればスーパーにレッツゴー！

ワタシは急いでスーパーに向かい
やはり置いてくれてたありがたい
揚げ物達を見て感謝の正拳突きを決めそうになったのを
何とか耐えこれだ！とゆうものをチョイスし
帰路についた。



「さぁて、今回のご飯はぁ～…アジフライじゃ！」

アジフライ、いいわよね
ちなみに開いてあるやつ無かったから
半身を揚げてあるパターンのアジフライ
最近、よく見るようになったわ…
開いたやつも好きだけど
これも食べ応えあって好き
さて…

「いただきます。」

まずは、何もつけないで…
ん…ん！

「冷めてはいるけど、これも醍醐味よね！美味しいわ！」

少しシナっとした衣
揚げたてとは違う味わいだわ
でも、何か好きなのよね
噛むとジワーっと衣から溢れる油
そして、アジの柔らかくでもボロボロ崩れる
訳でもない絶妙な身の固さ
噛めば噛むほどホロホロと崩れて
旨味が口一杯に広がる…

「久しぶりにアジフライ食べたけどやっぱりアジ美味しいわね！」


さて、次はソースを…

「ふふ…安定の味」

衣がソースを吸って何とも言えない味になった
甘いソースが凄く合うわ…ってか毎回思うけど
ソースって凄すぎるわよね？
何ならワタシ多分、ご飯も食べれるもの

「そして、最後に醤油🖤」

前にテレビでやってて初めて知ったんだけど
醤油をかける人が一定数いるらしいわね

「ワタシは初体験🖤」

さて、ワタシの初体験はいいものになるかしら？
…ん！？


「あ、うま！」

そりゃそうよね？
アジだもんね！そりゃ、醤油合うわよね！？
何で今までやらなかったのかしら？

さっきと違ってまるで
こってりした焼き魚を食べてる感覚！
これは完全に白米ね！

そして、ワタシは抜かり無し！
もちろん、白飯解凍済み！

白米が進むわ～…ってか消えたわ～
一膳じゃ足りなかったわ…タマミ不覚！！


こうやって失敗を繰り返しながら
人間としても味を深めていけたらいいなと思う
タマミなのでした