タイトルの副題はおっちゃんの本音?…|дﾟ)ｼﾞｰ
青い血の話は伝わってないのかなぁ…|дﾟ)ｼﾞｰ




おっちゃん～
当然ｵﾚの奢りだよ～
少し遠いけど良い店知ってるんだよ
姫路の方なんだけどね

それはさておき…
レアチーズケーキ
エンガティナー
フローランタン
紅茶花伝
お願いします

国を去る前にノートによる天誅！必殺!子種殺し！馬鹿な貴族の金玉を潰す魔法！女性なら卵巣を潰す！決め台詞は、ふ、つまらぬものを潰してしまった！(グシャー‼︎)その魔法を観たましな貴族は、
股間を押さえて失禁⁉︎（笑）王様もグシャー！息子(王子)はガクブル！捨て台詞は、下らん政治(貴族社会)をするなら国を潰すだけだ！金玉のようにな！

更新有り難う御座います。

……ノートさんが怒だ……。
そして、領主様は巻き込まれ……。


「あいよ」
注文に応じた大将により、厚揚げが焼き網の上に乗せられコンロの上に。
程よく炙られた厚揚げは角皿に移され運ばれてくる。

炙られた事で適度に油が落ち、更にパリッとした厚揚げ。
角皿の上にデデンと鎮座する表面に箸を入れ切り分ける。
すると豆腐独特の甘い香りがフワリと立ち上る。

一口目は別添えの薬味……おろし生姜と醤油をタラリ。
箸で掴み上げパクリ……ハフハフ……。
表面はパリリと中は濃厚クリーミー！　それを生姜がさっぱりと……。
……何処かのグルメマンガに有りそうな表現だな……。

二口目は小ネギをパラリ。
小ネギのシャキシャキも加わって、
厚揚げなのに冷奴と湯豆腐の様な感じが！　……しないでも無い気がする？(弱気)

三口目は大根おろし。
粗めにおろした大根に醤油をタラリ、乗っけてパクり。
生姜の様にシャッキリとした感じでは無いが、
粗めの大根の歯触りがゆるりと美味しい。

……忘れていませんよ？日本酒も……。
升の中に据えられたコップに並々と注がれたお酒を口でお迎えに。
一口含めばバランスの良い辛口のお酒が心をも満たしていく。

……程よく酔いも回りふと考える……。
今自分が居るのは感想欄なのか？グルメコラムなのか？を……。
……そして考えることを止めた……。m(_ _ )m｛Zzz……)

こりゃあ駄目ですね～意識の違いが!!貴族の選民意識に根付いた賞罰を根底から覆して考え方をかえさせていかないと無理ですね～😆どんな事をしてくれるのか楽しみですね😄領主様頑張って～振り回されて右往左往する姿が楽しかったです続き楽しみに待っています頑張って下さいね😄

おやっさんの食に対する願望が見えた！(ひつまぶし)名古屋のひつまぶしは美味いよなぁ〜。名古屋コーチンの焼き鳥や唐揚げも美味いよなぁ〜ハイゴールを片手に・・・デザートはウイロウで！（笑）おやっさん！無理せず身体を大事にして執筆をしてね！更新が週2回でも構わないから！(入院しないために)

更新有り難う御座います。

……準男爵かぁ……まぁ、正確には貴族未満ですかね？
処分しても影響は少ないでしょうが、寄り親ですね？本題は。


……何故だろう？　騎士と貴族？の処分より、
王様との話し合い(食事会)の方がメインになりそうな雰囲気が！？


大将、厚揚げと日本酒！　うん、銘柄はオススメを冷やで！

準男爵ですか…|дﾟ)ｼﾞｰ
取り敢えず食事に不能薬をまぶした物を食べさせたい…(命には響かないから…)毒味役は騎士にしたら良いと思う…|дﾟ)ｼﾞｰ


おっちゃん～
お疲れのようですね
一緒に天然山芋のやまかけご飯を食べよう…(´∇｀)

訓練された人間限定だけど技術は月に行けるからなぁ

食事は大事ですね😄温かい物は温かい内にですね😄続き楽しみに待っています頑張って下さいね😄

更新有り難う御座います。

ノートさんの譲れない拘り！


ひつまぶしかぁ……。

用意するウナギは関西風(?)に、蒸さずに焼いてそのままタレに着けてを繰り返し。
なので身はパリッと、蒸して脂を落とさない分ややスモーキーに。
タレは甘味とトロミを押さえたサラっとスッキリタイプで。

はずは普通に鰻丼風に。
パリッっとフワッっとスモーキー、そして鰻の良質な脂の甘味……。
それがスッキリとした甘辛タレと渾然一体となり口一杯に広がる。

二杯目は薬味のネギを添えて。
このネギが加わるだけで全くの別物！
シャキシャキのネギが濃厚な鰻達をスッキリと纏める。

そして三杯目は本命(?)のお茶漬け風！
出汁は鰻の骨を使って。
捌いた鰻から骨を取り外し強火で焼く。
これで余計な脂と生臭さを除去。
ソレを使って出汁を取り、後は味の調整を。

元は同一人物(!?)なので相性は抜群！
骨から染み出た旨味と脂が
ご飯と鰻に薬味そしてタレまでもを包み込みサラサラと……。

鰻はとっても栄養豊富。
ビタミンA・B1・B2・D・E・DHAにコラーゲン！
疲労回復・夏風邪予防に美容にも！
これでこの夏も元気に過ごせる！

……ただし”財布が”風邪ひいた……。

おっちゃん～
今日の内容を見てたら…
冷や汁ご食べたくなったよ…|дﾟ)ｼﾞｰ
車もそうだけど電話とかも見せたら驚くんだろうな…|дﾟ)ｼﾞｰ



って事で…
おっちゃん～
冷や汁
お願いします

台湾混ぜそば下さい( ≧∀≦)ノ

座って待ってたもらえるかい
⇒待ってて

お昼ご飯用


冷やし出汁茶漬けは如何でしょうか？

用意するのは
・冷やご飯(前日の残り)
・冷やした出汁やお茶
・薬味等

出汁は昆布と鰹の合わせた和風・コンソメで洋風・鶏ガラ中華etc……。
お茶も緑茶・ほうじ茶・ウーロン茶……。

薬味は細切り生姜に茗荷、塩水にさらして軽く絞った薄切りキュウリ
白髪ネギとかも良いかもね？
珍しい(?)所では葉ワサビ(醤油漬け)とかも……。

具材には、焼き鮭(フレークでも)・ゴマアジ漬け・塩ゆで鶏モモ肉(薄切り)
牛のしぐれ煮とかも……。

あなた次第の組み合わせ、茶碗に盛ってさらさらと。
これで残暑も乗りきれる！？

あなたのお好み何ですか？

石田純一？(´Д｀)

誤字報告
そっちのソファでまってたもえるかい
↓
そっちのソファでまっててもらえるかい

更新有り難う御座います。

……あれ？　マークさんは？
ここ最近見かけてないな？

おっちゃん～
煮豚丼 こっちにも～
あっ玉子無しでオネシャス

では朝食様に

BLT(ベーコン・レタスサンドイッチ)にコーンスープ
スクランブルエッグとサラダ(レタス/コーン/櫛切りトマト)でも……。

先ずは食パン、薄切りのヤツを。
それにバターとカラシマヨネーズをサッと塗る。
今日はふわふわパンだけど、焼いてサックリもおいしいですね？

それにレタスと、火を通し黒胡椒をパラリと一振り厚切りベーコン。
乗っけて挟んで出来上がり。

でわでわと一つ掴んで大きな口でパクリッ！
……モグモグ・シャクシャク・ゴックン！

ゆるふわ食パン小麦の香り。
バターの甘味とカラシマヨネーズのツン辛酸味。
ピリ辛胡椒のベーコンは食べごたえもバッチリで、
ソレをシャッキリレタスが受け止める。

お次はバターで炒めた炒り玉子。
……いや、ココはお洒落に(?)スクランブルエッグ。
真っ赤なトマトケチャップを身に纏い、
黄色と赤、真夏の太陽色のコントラスト！
真夏の元気色をフォークで救い、口へと運ぶ。
玉子とバターのふんわりを、トマトケチャップが引き締める。

そして熱々コーンスープをふーふーコクリ。
優しいコーンの甘さにちょっぴり塩味。

最後にサラダを巡って一回り。
今日は朝からバランスご飯でお野菜いっぱい。

レタスにコーンにトマトに……あれ？
……三種類？　……思ったよりも少ないな？
……ここは追加でヨーグルトを……。

penpenさんから替え歌との事ですので……。


お寿司だルンルン食べルンルン
ベルトの上を廻ルンルン
セール中、今がチャンスよ！

お寿司がルンルン廻ルンルン
みんなと一緒に食べルンルン

美味しさと笑顔を乗せて廻り続ける！

(［D4プリンセスED曲］)

yanaワールド炸裂お願いいたします( ´∀｀ )b
替え歌で何か一句(*＞∇＜)ﾉワクワク

ノートさんのイメージ？

……う～ん……何となく［妻夫木　聡］さん？(某・ビールな感じ……あと髪型)

……外注依頼！？(笑)
何ですかソレ……。
食レポモドキのですかね？


でもまぁ、料理を指定して頂ければ何とか……。
聞いたことの無い料理は無理ですが……。
せめて作り方が分かるものを。

書籍持ってるから絵は知ってますが？ヽ(´∀｀ヽ)

「ヘイ、お待ち！」
キラキラと脂輝くサンマの握りと
熱々の湯気を上げるつみれ汁が運ばれてくる。

先ずはお寿司を一貫摘まみ上げ、ネタを下側にして醤油にチョン。
そしてそのまま口へと放り込む。

モグモグモグ……。
感じるのはシッカリとした身の食感。
そして青魚独特の脂の感じ……。
赤身のシットリとも、白身のサッパリとも違う……。
握られた酢メシはホロリと崩れ、生姜はスッキリと全体を纏める。

そしてつみれ汁を鍋から椀へと移し、三つ葉をはらり。
フーフーと吹いて冷まして一口啜る。

昆布で丁寧に出汁を取り、塩で味を調整されたすまし汁が
ジンワリと身体中に広がっていく……。

メインのつみれは擂り潰さずに、包丁で叩き生姜・青ネギを混ぜたふんわりタイプ。
程よく汁を吸い込み、ハフリと歯を立てればジュワリと味と香りが支配する。

お寿司がサンマ、汁物もサンマ……今自分はサンマが乗り移ったかの様な……。
(今日はサンマを食べにサンマルクまで……)
……お笑いの才能は別売りらしい……。