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◆スモークオイルサーディン スライスレモン入り

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こちらは前日の写真の上段にあるレモン入りで同じ値段。

ラトビア産SMOKED RIGA SPRATS IN OIL WITH LEMON「スモークオイルサーディン(燻製いわし油漬スライスレモン入り)」約250円。
特に違いが分からなかったけど、食べる量を増やす為に料理を作ってみた。


「スモークオイルサーディン(レモン)のせナスとトマトのオーブン焼き」風ドリア、下にご飯が隠れてる。
冷凍ご飯を温めるついでに、具をたっぷりと載せて170℃のオーブンで40分加熱。

相変わらずセコイ私は、空いたスペースでかぼちゃとサツマイモを同時に調理。
かぼちゃは寝かせて焼いたらこびりついてしまったので、今後は皮を下にすると決めた。
しかし、サツマイモの方がずっと美味しいよ。

たぶん「紅はるか」、低温でじっくり焼くと安納芋並みにネットリして甘味が強い。タッパーに入れて冷蔵庫保管し、仕事から帰って来て即食べ。
何か焼いておくと、小腹満足。

あと、とうもろこしなんかも焼きたいわ~
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