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◆卓上ホットケーキ
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今日は所要があった為、会社帰りに北千住へ。
この地は駅前から食事処が立ち並び、ラーメン屋に列をなす人々を横目で見ながら空腹を堪えた。
家にご飯が残っているので、外食する訳にはいかないのだ。
その反動で帰宅してからの夕食後、無性に甘味が欲しくなった…
ビタントニオを温めつつ、
【小麦粉100g、卵小1、砂糖50g、サラダ油20g、牛乳40g】をボウルに入れ、テーブルの上でグルグルかき混ぜたらネットリ。
ビタントニオのホットケーキプレートに落として、湯気が出て来るまで焼く。
多少焼け過ぎてもカリカリで美味い。
やっぱ疲れた時は甘味だね。
この地は駅前から食事処が立ち並び、ラーメン屋に列をなす人々を横目で見ながら空腹を堪えた。
家にご飯が残っているので、外食する訳にはいかないのだ。
その反動で帰宅してからの夕食後、無性に甘味が欲しくなった…
ビタントニオを温めつつ、
【小麦粉100g、卵小1、砂糖50g、サラダ油20g、牛乳40g】をボウルに入れ、テーブルの上でグルグルかき混ぜたらネットリ。
ビタントニオのホットケーキプレートに落として、湯気が出て来るまで焼く。
多少焼け過ぎてもカリカリで美味い。
やっぱ疲れた時は甘味だね。
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