三日月亭のクロワッサン

こんがりと焼き目のついた三日月型のクロワッサン。
表面はパリパリで、サクサクの歯ざわり。
だけど中身は、ふんわりしっとり。
噛みしめるたびに、バターの香りが口の中で広がる。
そんな焼きたての極上クロワッサンが食べられる、裏通りの小さなカフェのお話。
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