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既婚女性のスキル
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私は商店街にある、小さな飲食店で働いていた。
店主は20代の若い女性。両親の死去をきっかけに代々続く定食屋を継いで、メニューも現代に合わせて工夫を凝らし、切り盛りしていた。
ある時のこと。某有名外食チェーン店の名物社長:ハネダが店に来る事になった。
表向きは『新メニュー研究のための食べ歩き』、真の狙いは『目ぼしい店を傘下に引き入れて完全子会社化』というもの。
しがないパートタイマーの私以外の従業員達は、戦々恐々としていた。私は質問した。
「完全子会社化って、そんなにヤバいの?」
「ヤバいっすよ! エグい手段で嵌めて、そこで商売が出来なくなるよう仕向けてから、レシピも含めて根こそぎ自分達の物にするって有名なんすよ?」
(ふーん、あまり興味ないしな…)
訪問当日。その日は朝から大繁盛していた。やたらテイクアウトの客が多く、容器や割り箸などが不足する勢いだった。
「リニューアルオープンでも、ここまで客来なかったよね?」
「しかも何で揃いも揃って、みんな『8人前』とか『15人前』とかなの?」
全従業員がフルで回してやっと。私のふとした一言で皆が凍った。
「何か大量注文のお客さん、みんな見ない顔の人なんだよね。初めましての人ばっかり」
「…もしや、『完全子会社化』のハメじゃないか?」
丁度その時、ハネダが動画配信チームと共に到着した。満面の笑みで言った。
「料理にとって、1番大事な事は何や思いますか? 私は『冷めても美味しいこと』や思うんです。なんで僕はこの店の料理全メニュー、持ち帰って食べたいと考えてます!」
店舗内のテイクアウト用の容器は、底を付きかけていた。私は、容器が無い事をハネダに伝えようとしたが。
「よして! 『客の要望に応えられない』って、つつかれるぞ!」
従業員らは一部が容器類の買い出し、残りは調理作業という事で、店主がハネダ達の気を引いている内に各々動き出した。
ところが。
「ちょっと、商店街内の100円ショップ、タッパー類だけ売り切れてたよ!」
商店街にある、使い捨て容器やタッパー、弁当箱を扱う店舗が、軒並み何故かその商品だけ売り切れているのだ。
「開店と同時に、在庫まで全部欲しいってお客さんが大勢来ましてね…」
店員は、申し訳無さそうに説明した。買い出しに出た従業員は、頭を抱えた。
「クソッ! あいつ、こういう手を使いやがるのか…!!」
「インテリアショップもファンシーショップもランチボックス類が売り切れ、少し先のホームセンターも別のスーパーも全滅か…。
金のある所はやる事が違う」
もうダメかと思った時、私はある事を思い出した。
店舗へ戻った私は、社長に話しかけた。
「初めましてハネダ社長。本当、テレビで見たままのゴージャスな恰好ですね! これじゃあ、『待ち受けにすると福が来る』なんてジンクス生まれますわ!」
時間稼ぎに疲れた店主とバトンタッチで、『大阪おばちゃん風』に私は社長とカメラの前に乱入する。
ハネダは笑いながら要求する。
「何や、次はおばちゃん出よったぞ。うち、はようここのご飯、新幹線で食いたいんや。本社の幹部達も会社で待ってるしよ!」
私には切り札があった。
「ハネダ社長覚えてます? 去年、コミックバンドのミュージックビデオ出てましたよね? あたし、あのバンドの大ファンでさぁ。共演してて超羨ましかったんですぅ!」
たまたま、私が好きなミュージシャンのMVに、ハネダ社長がカメオ出演していた。ハネダは顎を掻いた。
「ああ、あったね。何やおばちゃん、ああいう若い子向けの音楽聴くん?」
(確かにおばちゃんだけど、お前の方が年上やんけ。何か腹立つわ…)
私は両手を腰に当てて、踏ん反り返るような仕草をしてみせた。
「そうだよ! あたし永遠の17歳だからね、あははははっ!
あのMVの福の神のやつ、めっちゃ似合ってましたよ。あー…、あの神様何だっけかあ?」
「何や17歳なのに物忘れかぁ? 布袋様やで!」
「そうそうそれ! あれのグッズ欲しいんです、コラボメニューとかないんですか?」
「ええ? 考えてへんわぁ。ほらほらもうおばちゃん、ええから、持ち帰り容器に詰めて出してくれや~」
店主が店の奥から、大量の小さな弁当箱を両手で抱えて現れた。
「ハネダ社長、『覚めても美味しい料理』という事で、『お弁当箱』にうちの48品全て詰めさせていただきました。
子供用ですが、おかずの配分は大人と同量になってます! 童心に返ってお召し上がり下さい!」
土壇場で私が思いついたのは、商店街の隣の通り沿いにある、子供用品専門店だった。服から雑貨まで、当然子供用の弁当箱も扱っている。
幸い、社長らは見落としていて、手つかずだった。
先日ママ友と雑談した時に、この有名外食チェーン店の話題になった。
「あそこの子供向けメニューしょぼいよね、いつも同じだしキャラコラボも無いし」
ハネダ社長は私の読み通り、『子供向けに力を入れてない』=『子供用品よく知らない』だったのだ。
この齢で亀の甲より年の功か。まあこの店唯一の昭和生まれだから、甘んじよう。
店主は20代の若い女性。両親の死去をきっかけに代々続く定食屋を継いで、メニューも現代に合わせて工夫を凝らし、切り盛りしていた。
ある時のこと。某有名外食チェーン店の名物社長:ハネダが店に来る事になった。
表向きは『新メニュー研究のための食べ歩き』、真の狙いは『目ぼしい店を傘下に引き入れて完全子会社化』というもの。
しがないパートタイマーの私以外の従業員達は、戦々恐々としていた。私は質問した。
「完全子会社化って、そんなにヤバいの?」
「ヤバいっすよ! エグい手段で嵌めて、そこで商売が出来なくなるよう仕向けてから、レシピも含めて根こそぎ自分達の物にするって有名なんすよ?」
(ふーん、あまり興味ないしな…)
訪問当日。その日は朝から大繁盛していた。やたらテイクアウトの客が多く、容器や割り箸などが不足する勢いだった。
「リニューアルオープンでも、ここまで客来なかったよね?」
「しかも何で揃いも揃って、みんな『8人前』とか『15人前』とかなの?」
全従業員がフルで回してやっと。私のふとした一言で皆が凍った。
「何か大量注文のお客さん、みんな見ない顔の人なんだよね。初めましての人ばっかり」
「…もしや、『完全子会社化』のハメじゃないか?」
丁度その時、ハネダが動画配信チームと共に到着した。満面の笑みで言った。
「料理にとって、1番大事な事は何や思いますか? 私は『冷めても美味しいこと』や思うんです。なんで僕はこの店の料理全メニュー、持ち帰って食べたいと考えてます!」
店舗内のテイクアウト用の容器は、底を付きかけていた。私は、容器が無い事をハネダに伝えようとしたが。
「よして! 『客の要望に応えられない』って、つつかれるぞ!」
従業員らは一部が容器類の買い出し、残りは調理作業という事で、店主がハネダ達の気を引いている内に各々動き出した。
ところが。
「ちょっと、商店街内の100円ショップ、タッパー類だけ売り切れてたよ!」
商店街にある、使い捨て容器やタッパー、弁当箱を扱う店舗が、軒並み何故かその商品だけ売り切れているのだ。
「開店と同時に、在庫まで全部欲しいってお客さんが大勢来ましてね…」
店員は、申し訳無さそうに説明した。買い出しに出た従業員は、頭を抱えた。
「クソッ! あいつ、こういう手を使いやがるのか…!!」
「インテリアショップもファンシーショップもランチボックス類が売り切れ、少し先のホームセンターも別のスーパーも全滅か…。
金のある所はやる事が違う」
もうダメかと思った時、私はある事を思い出した。
店舗へ戻った私は、社長に話しかけた。
「初めましてハネダ社長。本当、テレビで見たままのゴージャスな恰好ですね! これじゃあ、『待ち受けにすると福が来る』なんてジンクス生まれますわ!」
時間稼ぎに疲れた店主とバトンタッチで、『大阪おばちゃん風』に私は社長とカメラの前に乱入する。
ハネダは笑いながら要求する。
「何や、次はおばちゃん出よったぞ。うち、はようここのご飯、新幹線で食いたいんや。本社の幹部達も会社で待ってるしよ!」
私には切り札があった。
「ハネダ社長覚えてます? 去年、コミックバンドのミュージックビデオ出てましたよね? あたし、あのバンドの大ファンでさぁ。共演してて超羨ましかったんですぅ!」
たまたま、私が好きなミュージシャンのMVに、ハネダ社長がカメオ出演していた。ハネダは顎を掻いた。
「ああ、あったね。何やおばちゃん、ああいう若い子向けの音楽聴くん?」
(確かにおばちゃんだけど、お前の方が年上やんけ。何か腹立つわ…)
私は両手を腰に当てて、踏ん反り返るような仕草をしてみせた。
「そうだよ! あたし永遠の17歳だからね、あははははっ!
あのMVの福の神のやつ、めっちゃ似合ってましたよ。あー…、あの神様何だっけかあ?」
「何や17歳なのに物忘れかぁ? 布袋様やで!」
「そうそうそれ! あれのグッズ欲しいんです、コラボメニューとかないんですか?」
「ええ? 考えてへんわぁ。ほらほらもうおばちゃん、ええから、持ち帰り容器に詰めて出してくれや~」
店主が店の奥から、大量の小さな弁当箱を両手で抱えて現れた。
「ハネダ社長、『覚めても美味しい料理』という事で、『お弁当箱』にうちの48品全て詰めさせていただきました。
子供用ですが、おかずの配分は大人と同量になってます! 童心に返ってお召し上がり下さい!」
土壇場で私が思いついたのは、商店街の隣の通り沿いにある、子供用品専門店だった。服から雑貨まで、当然子供用の弁当箱も扱っている。
幸い、社長らは見落としていて、手つかずだった。
先日ママ友と雑談した時に、この有名外食チェーン店の話題になった。
「あそこの子供向けメニューしょぼいよね、いつも同じだしキャラコラボも無いし」
ハネダ社長は私の読み通り、『子供向けに力を入れてない』=『子供用品よく知らない』だったのだ。
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