詩集『刺繡』

詩

生○○

『なま』という文字が頭に付けば
何でも特別に見えてくる
生ビール、生写真、生チョコレート、生キャラメル
生クリーム、生放送、生ハム、生パスタ…etc.
これらは少しだけ嬉しい物だったり

逆に嫌になるものもある
生ごみ、生もの、生水、生殺し
生臭い、生温い、生意気、生オヤジ…etc.

その他にも付けたところで
何の感情もわかない物だってある
例えば……えーと…………
あ……生瀬勝久は違いますよ？
生野菜、生魚、生肉、生コンクリート
生こんにゃく、生にんにく、生ベーコン…etc.

元々『生（なま）』とは
素材のままのことを言ったり
加工を施さないか極力しない物を言う
つまり特別なものではない
だけどイマドキの人は皆
『生』のものにご執心だ
そこまで『生』や『未加工』が良いのだろうか

現代は『加工』で溢れている
素材のままでは不安で満足できない
食べ物に尽きずあらゆるものに
『加工』を施さないと気が済まない
加工による美観と良さを追求し
更に素材のポテンシャルを高め
そこに匠の魂が籠ることで
私達は初めて物を手にするのだ
そんな現状に沢山の加工を施しながら
皆は辟易し尽くしている

『生』は良いと思う
けれど特別ではない
シンプルで原点回帰に過ぎないが
素材を味わうのには最適だ
だけれど忘れてはいけない
『加工』を高めて依存してきた意味を
『生』と『加工』
どちらも良さと意味がある