王宮まかない料理番は偉大 見習いですが、とっておきのレシピで心もお腹も満たします

番外編②

第80話『薬効ピザを作ろう』②

　複雑かつ、高度な技術。

　異世界でも、こっちじゃ記録に残っているか危うい時代だったのに……イツキの方じゃ、残されている。どんな技術の伝達が成されているんだ！！？


「イツキ、異世界は魔法もねぇのにそんなにも文化が発展してんのか？」

「そうですね。無いからこそ、違う分野の技術がかなり発展してます。遺跡などの発掘調査や文献の解析もです」

「ほー？」


　ゲイリッシュの質問にもすぐに答えられる。……イツキは自分を素人とよく言うが、イツキで素人レベルなら上はどんな化け物がいんだ？

　ともかく、生地をダメにしちゃいけねぇから焼く準備をすることにした。


「普通はトマトですけど。まずはそっちにします？」

「そうすっか？」


　基本をまず試すのは、修行のひとつでもある。師匠にも、弟子入りした時にそう言われたしな？

　天板に蝋紙、生地。その上にトマトのソース……イツキはバジルとかという大ぶりの薬草に、チーズをたっぷり乗せて窯で焼く。

　軽く焦げる匂いに、チーズのまろやかな香りも相まっててやべぇ匂いだ！！　こりゃ食いたくなるぞ！？


「「美味そ～～……」」


　俺以上に食いしん坊連中でさえ、こんな調子だしな？

　イツキは苦笑いしながら、ミトンを手につけて窯から取り出した。

　暴力的にまでいい匂いのするピザは、焦げ目が思ったとより少なく、むしろ美味そうなアクセントにしか見えん！！


「これを切り分けるんですが」


　包丁でカットしていくが、四角じゃなく……細長い三角形？　わざわざなんでその形にするんだ？？


「なんでそんな形にするん？」

「諸説ありますが、これが一般的な形でして。手掴みしやすいのと、ナイフとフォークで巻くようにして食べる方法があるんです」

「「ほーぉ？？」」

「作法があんのか？」

「私のいた国だと、この形が一般的なんですよね？　四角だと外側の生地がない部分も出るので」

「……たしかに」


　持ち上げてみたが、ソースでベタつかないが熱さが少し薄らいでいる気がする。

　暴力的ないい匂いに釣られ、ひと口食べた途端に、がつんと頭を殴られたような衝撃を感じた。


「「「うんめぇ！？」」」


　男揃って、声を張り上げた。

　だが、そんくらい美味かったんだ。

　生地の香ばしさともちもち感。

　その土台に見合うトマトソースとチーズの相性。

　薬草のふんわりした香りにアクセントもいい！！

　ひと口食うと、次が欲しくなりあっと言う間にひと切れを平らげてしまった。


「うんまいで、イツキはん！！　こりゃいつでも食いたいわ～」

「ふふ。こういうのは食いしん坊さんですと特に食べたいですからね？」

「イツキ。次は仕上げだけ俺にやらせてくれ」

「わかりました」


　生地の伸ばしだけはまだ無理だからな。ソースの加減と具材のバランス。

　それを窯で焼き上げてから、この料理のステータスを確認したが。


【『薬効ピザ』

　・冷え性の緩和

　・切り傷完治

　・風邪の状態関係なく完治


　以上となります】

【ワルシュ=エイペックに、錬金術師の職業ジョブを付与します。

　ランクは下位ですが、薬効のある料理を製造次第ですぐにレベルアップするでしょう】


　ステータスのあとに、俺の頭にアナウンスが来たが。

　神の気まぐれにしても、こっちの狙い通りだ。

　馬鹿な連中の矛先……イツキに向けさせっかよ！！