スライムからパンを作ろう！〜そのパンは全てポーションだけど、絶品！！〜

第434話 具材作りを手分けして

　さてさて次は。

　丸めた生地を軽く冷やしている間に、残りの具材作りだ。フィリングだけじゃなく、お肉屋さんで仕入れた長いソーセージや、お魚さんが保存食として作っている魚の油漬けや塩漬け。

　これらを作って、美味しい具材を作るんだ。


「はい、リトくん」

「はい！」

「揚げ物っていうのはわかる？」

「？　どれですか？」


　料理初心者のリトくんには、もちろん一つずつ教えるよ！


「サクサクしたものとかかな？」

「！　カレーパン！」

「そうそう。揚げ焼きって言うのもあるけど、油をたくさん使ってサクサクさせるのがほとんど」

「おー！」

「けど、今日は『焼く』からリトくんにはやってもらうよ？　油使うのは、焼く以上に怪我しやすいから」

「はーい」


　すぐにやりたがらないのは、ある意味ありがたい。駄々こねて嫌がる子どもは多いって、日本の時は聞いていたけど……リトくんは素直に聞いてくれる。

　だから、あとでカレーパンを揚げる時の見学をさせてはあげよう。


「今日はソーセージを焼いてもらうよ」

「……ソーセージ」

「焼くとパリッとしてて、お肉の味がすごいするんだー」

「……この棒？」

「このままだと食べれないから焼こうか」


　転がすようにジュージューとフライパンで焼いたら、香ばしい匂いにリトくんの顔がどんどん緩んでいく。


「うわぁ～……」

「焼きたてもいいけど、味がしっかりしてると冷めても美味しいんだ」

「……出来たて、ダメですか？」

「えっとね。普通のも作るけど、溶けたチーズをかけたのも作るよ」

「チーズ！」

「がんばろうね？」

「はい！」


　子どものほとんどがチーズ大好きだから、リトくんももれなく大好きらしい。途中で木べらでコロコロ転がす方法を教えてから焼くのを交代し、ゆるゆる笑顔のリトくんは出来上がりが楽しみな感じに。

　焼き終わったら、ちょっとだけ冷めたソーセージを切り分けてひと口だけあげたら……ほふほふしたけど、もっと笑顔になって可愛かった！


「美味しい？」

「おいひー！」

「次はツナマヨ作るよ！」

「……つなまよ？」

「魚の油漬けをほぐして、マヨネーズと塩胡椒で味付けすれば……お魚嫌いでも好きになると思うよ！」

「わーい！」


　ウィンナーを焼く時はちょっと手間取っていたけど、卵をつぶす時と同じような方法だからか。リトくんは、魚の油漬けを粉々にする勢いでフォークを使ってつぶしていった。