【完結】パンでパンでポン！！〜付喪神と作る美味しいパンたち〜

第52話 カレーパン作り②

「「すごぉーい！！」」


　あたしたちががんばって用意した、カレーパンを作るのに大事な材料。

　カレーの方が、トロトロだったはずなのに……おじいちゃんが入れた魔法の水のおかげで、プニョプニョになったの！

　冷やしたのは、あたしと美濃みのさんのぱんぱんのおかげだけどね？


『ほほほ。熱いのもいかんが、生地の中に包む時は……このように固くなくてはいかんのじゃ』

「これ……ゼラチンですよね？」

「使ったのは、鶏のゼラチン質だがな？　コクもでるし、子どもには好きになる味だ」


　おとなのお話はぜーんぜんわかんないわ！

　でも、これがカレーパンには大事なんだ？

　カレーライスで食べるのには、おいしそうには見えないけど。


『であれば、これから包むぞえ？』

「「「おー！」」」


　ここからが本番！！

　カレーパンは焼くんじゃなくて、揚げるのはわかっているから……ここをがんばらなくちゃ！！

　けど、あたしと駿しゅんは生地を少しめん棒でのばすところなんだって。

　つまんないって、最初は思ったけど。


「むむむむ！？」


　澪みおちゃんが。

　なんでも出来ると思ってた澪ちゃんが。

　おじいちゃんと美濃さんはひょいひょい出来るのに……澪ちゃんは全然ダメだった。何回やってもぐちゃぐちゃに！？


「……むずかしいの？」

「……うん。つくねバーグとか、がんも作るのはいいけど。考えたら、包むのってほとんどしたことないわ」

『良い経験じゃろ？　難しいのはあちきらに任せよ。これを機に、とことん練習するのも良い良い』

「！　はい！」


　あたしもそうだったわ。

　あんドーナツ……全然出来なかった。

　おとなとか子どもも関係なく……出来ない人は出来ないけど。

　でも、失敗しても……誰もおこらない。おじいちゃんも美濃さんも。

　おとうさんとかは……どうかなあ？　作ったパンを持って行くとガッカリしちゃうのよね？

　とにかく、出来ることをちゃんと出来るようになろう！

　生地をのばすのも……ぶあつくてもうすすぎてもいけないって言われているもん！


「いいぞ、桜乃さくの。だんだん包みやすい生地になってる」

「ほんと！？」


　おじいちゃんがほめてくれた！

　もっともっと……がんばらなきゃ！！

　けど、おじいちゃんがはやくて……あたしとかのちっちゃい手じゃ、すぐにはのばせないけど。でも、あせってもダメ！　きれいにしなきゃ！！


『包んだ生地を……今回は水の霧吹きで湿らせたとこに、パン粉をつける』


　パン粉をつける前までいくと、流石にお水が欲しいくらいがんばった！！

　美濃さんは、人間じゃないから全然大丈夫だったけど。


「あの。卵は使わないんですか？」


　澪ちゃんが聞くと、美濃さんはにっこり微笑んだ。


『それでも良いが、手早く……かつ、桜乃らでも簡単に出来る方法じゃな？　軽く湿らせて、パン粉をつけるだけでもカリッと揚がるのじゃ』

「天ぷらでも卵使わずに、氷水ってだけの店もあるしな？」

「「「おお！！」」」


　おいしいものに、『ぜったい』って言葉はないんだ！！

　霧吹きが簡単で、パン粉もぽんぽんつけて！

　天板に並べて……ドウコンに入れて、お片付けをしたら。

　おじいちゃんがカレーパンを揚げてくれる前に、美濃さんが冷蔵庫から果物を出してくれた。おっきいから……オレンジ？


『揚がるまでに、絞ったジュースを作ろうぞ？　丁寧に皮などを取り、チョッパーで作るのじゃ』

「「わーい！！」」

「あー。桜乃ちゃん達いるから、ビールはダメですもんね？」

『そうじゃの』


　ジュースをたっくさん作りながら、おじいちゃんが油でカレーパンを揚げる音が……ままごとキッチンの中に聞こえてくるわ！！