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優しさに囲まれながらオムライスを掻き込む独身介護士女

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 おつかれーしゅ🍻


 先日先輩からお酒をもらって大はしゃぎが続いているみずきちです。以前はチョコレートとか飴ちゃんとかもらっていたのに、最近は友人だけでなく同僚からさえお酒しかもらえません。解せぬけれど、幸福です。



 人から恵んでもらったお酒は、普段自分では買わない種類があったりしてそこがたまらない。
 アセロラサワーに合うペアリングでいきたいと思います。

 アセロラってそんなに馴染みはないけれど、思ったほど酸っぱくはない。初恋のような甘酸っぱさだけど、レモンよりは呑みやすい気がする。あ、もちろんレモンサワーも大好きです。基本的に泡盛とホッピー以外はなんでも呑みたい人生です。泡盛はコーヒーで割ればいけるけど、呑みやすい種類があったら教えてほしい。ホッピーは基本的に呑み始めた時はもうバカになっているタイミングなので、ボーダーラインの象徴かもしれない。

 酒ばかり差し入れられるようになった人生で、数少ない健康的な仕送りをしてくれるのは祖父母。
 ババ様から定期的に差し入れされるきんぴらやぜんまい煮が私の健康を支えているといっても過言ではありません。おかげで副菜要らずです。お皿に山ほど盛り付けてだけおきます。


 今夜のメニューは、甘酸っぱいお酒に合わせてオムライス。オムライス兄さんの動画を見ていたら食べたくなりました。
 失敗しないよう気を引き締めるため、レモンサワーの酸味で目を覚まします。

 ケチャップライスは冷蔵庫の整理もかねているので、中途半端に余った玉ねぎと皮なしウインナーで構成します。ウインナーは皮つきも好きだけど、お弁当に入れる前提の時や、ケチャップライスにするときは、イオンで98円で売っている子が好きです。泣きながら具材を切って、ケチャップでとにかくどっちゃああああああと炒めていく。


 具材に火が通ったらレンチンした冷凍ご飯を投下。さらにケチャップ追加して色付けしたら別皿へ。そして、舞台は最終ステージ。卵を作る過程にいく。

 オム兄が以前、ながの社長にオムレツの作り方を教えていたので、それを参考にしました。憧れていたのは、たんぽぽオムライスだったんです。でも、なにが間違っていたのかは分かりませんが、タンポポ咲きませんでした。

 人混みに流されても私は変わらない。オムライスの技術も変わらない。誰か私を近くで叱ってくれませんか? と願い続けていれば、いつか私の料理スキルは上がるのでしょうか……?

 とはいえ味付け自体は自分好みに設定しているので美味しかったです。アセロラサワーとももちろん喧嘩していない。酒雄さんもちょっと頬を赤く染めながら、「食事の支度をしてくれてありがとう」と言ってくれました。
 これからもオムライスとの闘いは続きますので、応援お願いします。俺たちの戦いはこれからだ!!

【続】




 やけくそで葡萄ひと房毟り食べる獣のような私ですが、これかーらーもどうぞよろしくね♡
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