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大食堂フロア
軍人さんの望むもの
しおりを挟むギロリとその男前の将校があげはを見た。
「この店の女給か」
「はい」
「もう少し清潔感を出したら、どうだ。
カフェーじゃないんだぞ。
髪を結べ」
「申し訳ございません」
いつの時代の人なのか知らないが。
この人の言うカフェーとやらは、今の小洒落たカフェじゃなくて。
ホステスみたいな女給さんのいた店のことなんだろうな、と思う。
「チョコレートはないのか」
「チョコレートでございますか?」
あのおじいさんの作り出したメニュー、なにが載ってるんだろうな、とひょい、と男の近くからそのメニュー表を眺めようとしたら、飛んで逃げられた。
「なにをするっ」
……なにもしてません。
「嫁入り前の娘がそのように男に近づくなどとっ」
よく嫁入り前ってわかりましたね。
あなたの時代では、私も行き遅れ扱いかもしれないんですけどね、と苦笑いしていると、
「……無性にチョコレートが食べたいのだ。
あのモソモソ、パサパサした粉っぽいチョコレートが」
と将校は言い出す。
モソモソ、パサパサ……。
「それ、代用チョコレートですか?
戦時中とかに作ってたとか言う」
「ほう、娘。
あれを知っているのか」
「はあ、子どもの頃、チョコの食べ過ぎで、親に取り上げられまして。
自分で作れないかなと思って、図書室で調べてみたんですが。
現代では材料をそろえるのが、むしろ、普通のチョコ作るよりより大変そうだったので。
カカオの木を買って育てようかと思って」
「気の長い話だな」
「ホームセンターに行ったら、珈琲の木しかなかったので、珈琲の木を買って帰りました」
「なにかお前の人生を表しているかのような出来事だな。
それで、珈琲の実はなったのか」
「いやー、未だに二十センチくらいしか育ってないんですけど」
「……まだ育ててるのか」
「あ、そうだ。
普通のチョコならありますよ」
今日は百貨店の制服に着替えていなかったので、スーツのポケットに、昼に周子がくれた小さなチョコレートがあった。
よくある大袋に大量に入っているキャンディ包みのチョコレートなのだが。
チョコなのか、飴なのか。
見た瞬間に迷ってしまうような小洒落た個包装のチョコレートなどより、生々しくチョコだ。
男の前に、コトリと置くと、彼は顔をしかめた。
「こんなものを食べたら、代用チョコレートなど食べられなくなるではないか」
……じゃあ、そもそも食べたくないのでは、と思ったが、彼は美味しいチョコレートが食べたいわけではなく、思い出に浸りたいのだろうと思う。
「わかりました。
それっぽいものを作ってきます」
あげはは、過去の記憶を引っ張り出しながら言った。
「えーと、確かに百合根とか、オクラの種とか、脱脂大豆粉とかいう謎なものとかで作るんですよね」
雰囲気を味わいたいだけなら。
百合根とオクラの種と大豆を粉砕し、溶かしたチョコで混ぜ固めたのでは駄目だろうか、と内心思っていた。
百戦錬磨の将校と目が合った。
「やめておこう」
と言われる。
……心を読まれてしまったようだ。
さすがなんか偉そうな将校様だ。
彼はメニューを置くと、こちらの目をまっすぐ見て言った。
「たっぷりチョコのかかったパフェが食べてみたい」
「……一気に欲望に走りましたね」
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