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22 新商品の販売戦略
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「何やってるの?」
セレーネの姿が見当たらないなと思ったら、キッチンで何やら作業をしていた。
「お、もしかして新メニュー?」
「上手くいくかはわからないけど……」
自信なさげだか、こういう時の方がいい結果が出るのは不思議なところだ。
手元をのぞきこむと、何やら一生懸命混ぜ物をしているようだ。
「大変そうだな。代わろうか?」
「じゃあお願い」
渡された器の中身を検分する。
「これは…卵はわかるけど、あとは何が入ってるんだ?」
「お酢と油」
「…それで何ができるんだ?」
「お屋敷にあった古い文献に載ってたんだけど、マヨ何とかって……」
「マヨ何とか?」
俺にはまったく心当たりがなかった。まあ、この手のことはセレーネに任せておいた方がいいのは間違いない。
俺がすべきは販路開拓。セレーネが作ってくれた物をいかに売って、いかに儲けるかだ。
だが、俺が小賢しいことを考える必要はまったくなかった。
「うま!」
「何これ!?」
例によって絶賛の嵐だった。みんなして奪い合うように消費していく。
「これつけるだけで野菜が劇的に美味しくなる!」
「こんなの初めて!!」
野菜嫌いの子供たちには特に好評で、まさに飛ぶような勢いで量を減らしていっている。
「マヨか。これまたすごいのを作ったね」
姉さんも感心しきりだ。
「間違いなくこれは商会を代表する商品になるよ」
「だろうな」
その意見に異論はなかった。
「これだけ美味い上に作り方は子供でもできるくらい簡単ときたら、売れないわけがないよね」
「そういうことーーあんたならこれをどう売る?」
唐突に訊かれた。
数秒頭をひねったが、特段難しいことはなさそうだ。姉さんにしてはやけに簡単なことを訊いてくるな。
「これならグルメな貴族たちが我先に買い求めるだろ。普通に高値をつけて売ればいい」
自分的には自信を持って答えたのだが、評価は厳しかった。
「0点」
「0点!?」
「つまんないこと言ってんじゃないよ。あんたもまだまだだねえ」
「何でだよ?」
「こいつの作り方はびっくりするくらい簡単だ。それこそ誰にでも作れるレベルでな」
「うん。それで?」
「そんなものを高値で売ってみろ。必ずマネするヤツが出てくるぞ」
「ああ、なるほどね」
ようやく理解できた。
「確かにな。どんなに隠そうとしたって、研究されればマネできるかもしれないよな」
「そう。マネが防げないなら、マネしようとする気を起こさせなければいい。わざわざマネしなくてもこれがこの値段で買えるのなら、って線で値段を設定するーーマヨに関しては薄利多売で行くよ」
当然、どこからも異論は上がらなかった。
そして、商会にはまたひとつ大ヒット商品が誕生したのだった。
セレーネの姿が見当たらないなと思ったら、キッチンで何やら作業をしていた。
「お、もしかして新メニュー?」
「上手くいくかはわからないけど……」
自信なさげだか、こういう時の方がいい結果が出るのは不思議なところだ。
手元をのぞきこむと、何やら一生懸命混ぜ物をしているようだ。
「大変そうだな。代わろうか?」
「じゃあお願い」
渡された器の中身を検分する。
「これは…卵はわかるけど、あとは何が入ってるんだ?」
「お酢と油」
「…それで何ができるんだ?」
「お屋敷にあった古い文献に載ってたんだけど、マヨ何とかって……」
「マヨ何とか?」
俺にはまったく心当たりがなかった。まあ、この手のことはセレーネに任せておいた方がいいのは間違いない。
俺がすべきは販路開拓。セレーネが作ってくれた物をいかに売って、いかに儲けるかだ。
だが、俺が小賢しいことを考える必要はまったくなかった。
「うま!」
「何これ!?」
例によって絶賛の嵐だった。みんなして奪い合うように消費していく。
「これつけるだけで野菜が劇的に美味しくなる!」
「こんなの初めて!!」
野菜嫌いの子供たちには特に好評で、まさに飛ぶような勢いで量を減らしていっている。
「マヨか。これまたすごいのを作ったね」
姉さんも感心しきりだ。
「間違いなくこれは商会を代表する商品になるよ」
「だろうな」
その意見に異論はなかった。
「これだけ美味い上に作り方は子供でもできるくらい簡単ときたら、売れないわけがないよね」
「そういうことーーあんたならこれをどう売る?」
唐突に訊かれた。
数秒頭をひねったが、特段難しいことはなさそうだ。姉さんにしてはやけに簡単なことを訊いてくるな。
「これならグルメな貴族たちが我先に買い求めるだろ。普通に高値をつけて売ればいい」
自分的には自信を持って答えたのだが、評価は厳しかった。
「0点」
「0点!?」
「つまんないこと言ってんじゃないよ。あんたもまだまだだねえ」
「何でだよ?」
「こいつの作り方はびっくりするくらい簡単だ。それこそ誰にでも作れるレベルでな」
「うん。それで?」
「そんなものを高値で売ってみろ。必ずマネするヤツが出てくるぞ」
「ああ、なるほどね」
ようやく理解できた。
「確かにな。どんなに隠そうとしたって、研究されればマネできるかもしれないよな」
「そう。マネが防げないなら、マネしようとする気を起こさせなければいい。わざわざマネしなくてもこれがこの値段で買えるのなら、って線で値段を設定するーーマヨに関しては薄利多売で行くよ」
当然、どこからも異論は上がらなかった。
そして、商会にはまたひとつ大ヒット商品が誕生したのだった。
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