路地裏のマッチ売りの少女

A recipe of two people who feel good

『スノーボール』

《材料》
バター(有塩でも無塩でも可)
砂糖
薄力粉
粉砂糖
《作り方》

壱.耐熱ボールにバターを入れ、電子レンジで完全に溶かします。
 そこに砂糖を加え、混ぜます。

弍.壱に薄力粉をふるい入れ混ぜ、ひとかたまりにします。

参.生地を何等分かにし、丸めます。
丸めたものはオーブンシートを敷いた天板の上にのせます。
※この過程はいくつ分の材料で作るかによります。

肆.百七十度に余熱したオーブンで、十五分～二十分焼きます。
※十五分以上たってからオーブンを覗き、うっすら焼き色がついていたら取り出してオッケーです。

伍.完全に冷めたら粉砂糖をまぶします。
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私が作っているやり方はこのやり方なのですが...他のやり方もあると思いますし、バターは電子レンジで溶かすと風味が落ちる、とも言われていますので練る方もいらっしゃるそうです。
できあがりはこんな感じです。

見た目が雪みたいであることから、クリスマスに食べられることが多いみたいですが、特に時季が決まっているわけではありません。
私は真夏に食べたこともあります。
オーブンを使わずに作る方法もあるようですが、私は詳しく知りません。
申し訳ありません。