転生料理人の異世界探求記（旧 転生料理人の異世界グルメ旅）

第五章

フィースタの手作り料理

　フィースタが作ってくれたのは、色々な野菜と果物がふんだんに使われたサラダと、これまた野菜がたっぷりと入ったスープ、そして乾燥させた果物や木の実が入っているグラノーラのようなものだった。

「お口に合うかわかりませんが……。」

「いや、こうして作ってくれるだけでありがたい。それじゃあ、いただきます。」

　いつものように手を合わせ、食前の挨拶をしてから食べ始めた俺を、フィースタは不思議そうに眺めていた。
　
　そして早速、俺はまずスープから口にしてみた。

「おぉ、これはすごいな。野菜の濃厚で甘い出汁がしっかりと味わえて、美味しいな。」

「ほっ……お口にあったなら良かったです。」

　癖で感想を口にしていると、フィースタが安心したように胸を撫で下ろしていた。

「この野菜も全部この国で採れたものなのか？」

「そうですよ。世界樹のおかげで、とても美味しい野菜でしょう？」

「あぁ、今まで食べてた野菜の中でも群を抜いてるかもしれない。」

　そう言うと、フィースタは嬉しそうに微笑んだ。

「さて、今度はサラダをいただこうかな。」

　千切った葉野菜と、極細にカットされた色とりどりの野菜……そして大ぶりにカットされた桃のようなフルーツを一緒に口に運んだ。

「んっ！？これもまた美味しいな。この葉野菜もみずみずしくて、細切りの野菜は噛めば噛むほど甘くなってくる。極め付きはこの桃みたいな果物、てっきり甘いのかと思ったが、ほどほどに酸っぱくていいアクセントになる。」

　これならドレッシングはいらないな。野菜そのものの味が良いし、このフルーツが後味もさっぱりとさせてくれる。

　これで2品食べたわけだが……ここまでで一つ確信できることがある。フィースタはめちゃくちゃ料理が上手だということだ。
　一つ一つの味が強い野菜を使っているのにも関わらず、お互いを邪魔しない組み合わせで調理を行っている。流石はエルフの国長……恐れ入った。

「今度はコレだな。」

　乾燥させた果物と木の実をふんだんに使ったグラノーラ。早速、果物と木の実を一緒にスプーンで口に運んでみた。

「んんっ！！これは良いな。毎日食べたいぐらい美味しい。」

　ポリポリと心地の良い食感の木の実は、噛み砕くとコクのある濃厚な甘さが感じられる。それだけではくどくなってしまうが、そこに乾燥させたフルーツの酸味が非常に良くマッチしている。

　一つ一つの料理を絶賛しながら食べていると、フィースタが少し恥ずかしそうにしていた。

「そ、そんなに褒められると恥ずかしいです。」

「いや、これは誇っていいと思う。めちゃくちゃ美味しいから。」

　そして綺麗に料理を平らげると、俺は再び手を合わせた。

「ごちそうさまでした。」

　いやはや、本当に美味しい料理だった……。今度俺も何かお返しを考えておこう。