転生料理人の異世界探求記（旧 転生料理人の異世界グルメ旅）

第四章

実食！！バルンフイッシュ

　いつもの挨拶を終えて、みんな一斉に食べ始まるのかと思っていたのだが……皆盛り付けを崩したくないのか、なかなかお造りに手を出せずにいるようだ。

　これは俺がきっかけを作ってあげないといけなさそうだな。俺はバルンフィッシュの薄造りに箸を伸ばして、豪快に何枚か一気に掴み取り、肝醤油につけて口に運んだ。

「「「あっ……。」」」

　俺が豪快に食べたのを見て、皆がそう声を漏らした。

「みんなお造り食べないのか？食べないなら、俺が全部食べちゃうぞ？」

「し、シアも食べるっ！！」

「わたしもっ！」

　一つきっかけを作ってあげると、みんなもいそいそと刺し身に手を伸ばし始めた。やっぱりちょっと遠慮してたっぽいな。
　別に今更だと思うんだが……こういう風に盛り付けるのは控えた方がいいかな？案外手がつけにくいのかもしれない。

「さてさて、次は白子の天ぷらをいただこうかな。」

　バルンフィッシュの刺し身は、やはり河豚のような食感で淡泊な味だった。だが、それに伴って肝醤油の濃厚な味が一際よく感じられた。
　河豚の肝もこんな感じの味わいなのだろうか？食べたことがある人に教えを請いたい。まぁ、その人が生きてるわけないんだが……。

　そして今度は白子の天ぷらに箸を伸ばし、天つゆにつけて口に運んだ。

「ん～、クリーミーで濃厚だ。うまい。」

　白子も河豚の白子と同様に、とてもクリーミーで濃厚な味わいだった。めちゃくちゃ酒がのみたくなる料理だ。

「これ、美味しいよね～。サクサクなのにトロトロですごい不思議。」

　俺が白子の天ぷらを味わっていると、同じく白子を食べていたフレイが言った。

「ヒイラギよ、我は芋酒が飲みたくなってきたぞ。」

　そしてフレイに続くようにしてシンが言う。まぁ酒が飲みたくなる気持ちは大いに分かる。

「芋酒か……ここに置いてあるやつでもいいか？」

「芋酒があるのか！？」

「あるにはあるぞ。ちょっと待っててくれ。」

　一度席を立ち、グラスに氷を入れてそこに芋焼酎を注いだ。そしてそれをシンのもとへと運ぶ。

「ほい、これ飲んでみてくれ。」

「む……匂いは完全に芋酒だな。ではいただこう。」

　豪快にシンはグラスに注がれた芋焼酎を一気に飲み干した。

「っかぁ～……うまい。うまいぞ！！ヒイラギ！！」

「そうか、口にあったようでよかったよ。んじゃまこいつを好きに飲んでくれ。」

　シンの前に先ほどの芋焼酎が入った一升瓶を置いた。彼はそれを嬉々としてグラスに注ぎ、次々に飲み干していった。

　そんなシンの姿をみていたら、俺も酒が飲みたくなったので、日本酒をいただこうかな。
　そして美味しい料理と酒を交え、本日の夕食も幸せに終えるのだった。