転生料理人の異世界探求記（旧 転生料理人の異世界グルメ旅）

第ニ章

日替わり定食

　さてさて、何を食べようか。この店が売りにしているものはやはり魚介か。
　しかしながら、品切れが多いのは現在漁に入れないのが関係しているんだろう。

「俺はこの日替わり定食でいいかな。」

　定食屋で迷ったらこれだ。日替わりメニューというのは、料理人の腕が一番見れる料理でもある。
　メニューに載っている料理は試作を繰り返しているはずだが、日替わりの料理はそうはいかない。料理人の発想と経験で味が変わってくるのだ。

「シアもお兄さんと一緒でいい！！」

「ヒイラギがそれを頼むならワタシもそれでいいわ♪」

「アタイもヒイラギと同じのでいいよ。」

「ふむ、そうか。グレイスは……。」

「自分もそれがいいっす！！」

　結局みんなこれを頼むことになった。

　頼むメニューが決まると、トントンと扉がノックされ、ウェイトレスの人が飲み物を持ってきた。

「お待たせしました～、紅茶とこちらがオレンの果汁水です～。」

　テーブルの上に飲み物が置かれていった。

「お料理の方はお決まりですか？」

「日替わり定食を５つ頼む。」

「かしこまりました～、本日の日替わり定食は、トングのムニエルとなってました。それでは少々お待ち下さい。」

　トングか……どんな魚なのだろうか。英語で直訳すれば舌を意味しているが。
　ムニエルというものがある辺り、こちらの食文化は洋食がメインなのかもしれないな。

　誰か料理を広めた先駆者でもいるのだろうか？いたとしたら、ぜひとも会ってみたいものだな。

　そして料理が来るのを待っている間、俺はランにウォータードラゴンのことについて聞いた。

「そういえば、ランはあのドラゴンと知り合いみたいだったが……。」

「えぇ、何回か会ったことあるわ。彼女、ものすごく大食いだから……明日にはあの辺の魔物はぜ～んぶ食いつくされてるでしょうね。」

「そんなに食べるのか！？」

「えぇ、信じられないぐらいたくさん食べるわよ？ワタシなんか比にならないわ。」

　湖の魚が食いつくされなきゃいいが……。

　ポン酢風の醤油はあっさり食べられるし、ニンニクと生姜は食欲増進効果と臭みを消す効果があるから、下手したらやりかねないな。

「ま、まぁ俺の予感が当たらないことを祈っておこう。」

　明日朝一番で行って確認してみよう。結構不安になってきた。

　不安を抱えながらも頼んだ料理を待つこと10分程で、個室の扉がノックされた。