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お店をはじめよう②
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カルディナに連れられて到着したのは、入り組んだ細い道の先にある食堂だった。
ドアには『閉店』のプレートがぶら下がっている。
「さぁ。狭い店だけどどうぞどうぞ」
正義は店先にバイクを置かせてもらうと、恐る恐る暗い店内に入る。
どういう仕組みかはわからないが、カルディナが何かをすると一気に店内が明るくなった。
街中に電柱はなかったが、それに変わるエネルギーがあるらしい。
ファンタジーっぽい世界なので、もしかしたら魔法なのかもしれない。
「適当に座って待っててね。すぐ作るから」
「あ、はい」
すぐに調理場に入るカルディナ。
正義は入り口近くのテーブル席に着くと、改めて店内を見回す。
カウンター席が6席に、4人掛けのテーブル席が2席。
カルディナが言った通り、小さな店だ。
木製の室内は丁寧に掃除されていて、壁にメニューが貼られている。
そのメニューの文字を見た正義は、思わず目を丸くしてしまった。
まったく見たことのない文字。
なのに、なぜか読めてしまうのだ。
不思議な感覚に戸惑う正義だが、意味がわかるのは決して悪いことではない、むしろ良いことだと前向きに捉える。
ふわっと、調理場の方から良い匂いが漂ってきた。
と思った瞬間。
「はい、お待ちどおさま!」
カルディナの明るい声と同時に、目の前にドンとお皿が置かれた。
本当にすぐに出てきた。
皿の上には、見たことのない料理が盛られていた。
ここが異世界ということを一瞬忘れていたので、正義は少しだけギョッとする。
例えるなら、ご飯が紅色のチャーハン、といったところだろうか。
上に載っている焼かれた茶色の物体は、おそらく何かの肉だろう。
ただ、匂いは本当に良い。
「い、いただきます」
正義はスプーンを手に取り、恐る恐る口に運ぶ。
瞬間、正義は目を見開いた。
「美味い……!」
空っぽの胃が、喜んでご飯を受け入れたのを感じる。
謎の肉も食感は豚肉に近く、赤身と脂身のバランスも良い。
赤いご飯も少し麦っぽい香りはするものの、正義が食べ慣れた米とほとんど遜色のないものだ。
野菜らしき緑の小さな塊もハーブのようなほどよい爽やかさで、肉とご飯の両方に合う。
感動している間に、正義はあっという間に平らげてしまった。
「おおう、良い食べっぷり。作った甲斐があるってもんだよ」
「ごちそうさまでした。本当に美味しかったです!」
「喜んでくれてなにより」
「こんなに美味しいんですから、きっとお店も繁盛しているんでしょうね!」
興奮気味に言う正義だったが、カルディナはなぜか眉を下げる。
「実はね……そうでもないんだ。むしろかなり経営は苦しい……」
「えっ……?」
カルディナの告白に、正義は思わず声を上げてしまった。
こんなにも美味しいのに信じられない。
(もしかして異世界の人と俺の味覚が違う可能性も……。いや、でもお店を開いてるくらいだから、異世界の人でもこの味が『美味しい』という認識なはず)
「どうしてですか? 何か理由が……」
「この店、本当は魔物に殺された両親の店だったんだ」
さらりととんでもない情報が出てきて、正義の心臓が跳ねる。
どうやらここは魔物が出てくる世界らしい。
「それを私が引き継いで数ヶ月経ったんだけど……。元々ここは近所の常連さん達で持ってたような店でさ。最初はみんな、私のことを憐れんで通ってくれてたんだけど、やっぱり両親の味と私の味はちょっと違うみたいで。少しずつ常連さんだった人達の足が遠のいて……今や閑古鳥さ」
「そんな……」
「新規客を得ようと、大通りでチラシを配って宣伝もした。でも効果がなかった。とにかく立地が悪いんだよ。ここに来るまで、結構細い道を歩いてきたでしょ?」
「言われてみれば確かに……」
大通りではなく、裏道のような細い道を歩いてきたことを思い出す。
店名の『お食事処・袋小路』の名前に違わず、かなり奥まった所にあることは間違いない。
飲食店が繁盛するためには、料理が美味しいことは絶対だ。
しかしそれと匹敵するくらい、立地も関係する。
いくら美味しい料理を提供できても、常連や新規客が足を運びにくい場所にあると、経営の難易度が一気に上がってしまうのだ。
その点は異世界でも変わらないらしい。
「あ……。なんかごめんね。こんな暗い話しちゃって」
「いえ。俺は別に……」
「それよりもさ、今日うちに泊まってく?」
「へっ!?」
「お金ないんでしょ? そして記憶もない。行く当てもないならうちで寝ていきなよ」
「そこまでしてもらって良いんですか……?」
「大丈夫だって。これも何かの縁だし、遠慮しないでいいからさ。それにね、両親が事あるごとに言ってたんだ。『困ってる人を見たら助けてあげなさい』ってね」
裏表のないカルディナの笑顔。
正義はありがたく厚意に甘えることにしたのだった。
ドアには『閉店』のプレートがぶら下がっている。
「さぁ。狭い店だけどどうぞどうぞ」
正義は店先にバイクを置かせてもらうと、恐る恐る暗い店内に入る。
どういう仕組みかはわからないが、カルディナが何かをすると一気に店内が明るくなった。
街中に電柱はなかったが、それに変わるエネルギーがあるらしい。
ファンタジーっぽい世界なので、もしかしたら魔法なのかもしれない。
「適当に座って待っててね。すぐ作るから」
「あ、はい」
すぐに調理場に入るカルディナ。
正義は入り口近くのテーブル席に着くと、改めて店内を見回す。
カウンター席が6席に、4人掛けのテーブル席が2席。
カルディナが言った通り、小さな店だ。
木製の室内は丁寧に掃除されていて、壁にメニューが貼られている。
そのメニューの文字を見た正義は、思わず目を丸くしてしまった。
まったく見たことのない文字。
なのに、なぜか読めてしまうのだ。
不思議な感覚に戸惑う正義だが、意味がわかるのは決して悪いことではない、むしろ良いことだと前向きに捉える。
ふわっと、調理場の方から良い匂いが漂ってきた。
と思った瞬間。
「はい、お待ちどおさま!」
カルディナの明るい声と同時に、目の前にドンとお皿が置かれた。
本当にすぐに出てきた。
皿の上には、見たことのない料理が盛られていた。
ここが異世界ということを一瞬忘れていたので、正義は少しだけギョッとする。
例えるなら、ご飯が紅色のチャーハン、といったところだろうか。
上に載っている焼かれた茶色の物体は、おそらく何かの肉だろう。
ただ、匂いは本当に良い。
「い、いただきます」
正義はスプーンを手に取り、恐る恐る口に運ぶ。
瞬間、正義は目を見開いた。
「美味い……!」
空っぽの胃が、喜んでご飯を受け入れたのを感じる。
謎の肉も食感は豚肉に近く、赤身と脂身のバランスも良い。
赤いご飯も少し麦っぽい香りはするものの、正義が食べ慣れた米とほとんど遜色のないものだ。
野菜らしき緑の小さな塊もハーブのようなほどよい爽やかさで、肉とご飯の両方に合う。
感動している間に、正義はあっという間に平らげてしまった。
「おおう、良い食べっぷり。作った甲斐があるってもんだよ」
「ごちそうさまでした。本当に美味しかったです!」
「喜んでくれてなにより」
「こんなに美味しいんですから、きっとお店も繁盛しているんでしょうね!」
興奮気味に言う正義だったが、カルディナはなぜか眉を下げる。
「実はね……そうでもないんだ。むしろかなり経営は苦しい……」
「えっ……?」
カルディナの告白に、正義は思わず声を上げてしまった。
こんなにも美味しいのに信じられない。
(もしかして異世界の人と俺の味覚が違う可能性も……。いや、でもお店を開いてるくらいだから、異世界の人でもこの味が『美味しい』という認識なはず)
「どうしてですか? 何か理由が……」
「この店、本当は魔物に殺された両親の店だったんだ」
さらりととんでもない情報が出てきて、正義の心臓が跳ねる。
どうやらここは魔物が出てくる世界らしい。
「それを私が引き継いで数ヶ月経ったんだけど……。元々ここは近所の常連さん達で持ってたような店でさ。最初はみんな、私のことを憐れんで通ってくれてたんだけど、やっぱり両親の味と私の味はちょっと違うみたいで。少しずつ常連さんだった人達の足が遠のいて……今や閑古鳥さ」
「そんな……」
「新規客を得ようと、大通りでチラシを配って宣伝もした。でも効果がなかった。とにかく立地が悪いんだよ。ここに来るまで、結構細い道を歩いてきたでしょ?」
「言われてみれば確かに……」
大通りではなく、裏道のような細い道を歩いてきたことを思い出す。
店名の『お食事処・袋小路』の名前に違わず、かなり奥まった所にあることは間違いない。
飲食店が繁盛するためには、料理が美味しいことは絶対だ。
しかしそれと匹敵するくらい、立地も関係する。
いくら美味しい料理を提供できても、常連や新規客が足を運びにくい場所にあると、経営の難易度が一気に上がってしまうのだ。
その点は異世界でも変わらないらしい。
「あ……。なんかごめんね。こんな暗い話しちゃって」
「いえ。俺は別に……」
「それよりもさ、今日うちに泊まってく?」
「へっ!?」
「お金ないんでしょ? そして記憶もない。行く当てもないならうちで寝ていきなよ」
「そこまでしてもらって良いんですか……?」
「大丈夫だって。これも何かの縁だし、遠慮しないでいいからさ。それにね、両親が事あるごとに言ってたんだ。『困ってる人を見たら助けてあげなさい』ってね」
裏表のないカルディナの笑顔。
正義はありがたく厚意に甘えることにしたのだった。
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