「俺は小説家になる」と申しております

独居老人のつぶやき 焼きそば

町の屋台で一生懸命に焼きそばを作り続けていた若きシェフ、井上さん。彼は心を込めて選んだ新鮮な野菜と、秘伝のソースで毎日美味しい焼きそばを提供していました。しかし、ある日、ひとりのお客さんが注文した焼きそばを食べながら、不満そうな表情を見せました。

「んー、これってちょっと水っぽいんじゃない？」

井上さんは愛情を込めて作った焼きそばが不評だと聞き、がっかりとした表情を隠せませんでした。お客さんは不満そうなまなざしで食べている様子で、井上さんはショックを受けながらも、笑顔を崩さずに対応しました。

「すみません、お客様。もし何か不足していたらお教えいただければ、次回から改善できるようにします。」

お客さんはにっこりと笑って言いました。「いやいや、そういうわけじゃなくて。これね、昔の味に懐かしさを感じたんだよ。」

井上さんは驚きと同時にホッとしました。「昔の味？」

「そうだよ。昔、母親が作ってくれた焼きそばがこれに似てたんだ。あの頃は水っぽくても、家族と食べる焼きそばは最高に美味しかったんだ。」

井上さんはお客さんの言葉に救われる思いでした。彼の焼きそばが、お客さんにとっては懐かしい味わいを思い起こさせるものだったのです。

その後、そのお客さんは毎日のように井上さんの焼きそばを食べに来るようになり、地元の人たちにも口コミで評判が広がりました。井上さんは、一生懸命につくった焼きそばが人々の心に味わい深い思い出を残すことになりました。