鳥本エッセイ

【１】節約は自炊から始めよう

はじめまして、鳥本明と申します。

簡単に自己紹介すると、１９８８年１月沖縄生まれ、沖縄に娘と妻と住んでます。

うつ病は２０１２年からブログは２０１６年からやっていて、kindleも１００冊以上出してる人です。


趣味は『料理』です。

家庭の事情で、中学生からやっていて、もう２０年以上やってます。


節約でおすすめするのは、自炊することです。


自炊すると外食より安くすむ！

、、、ってよりも



自炊すると美味しいものが、早く安く楽しく食べれる！

ってことだと思います。



ついさっき、沖縄そばの麺で油そば作ったら美味しそうって思いついて作ったんですが、材料費３５０円くらいでまあまあ美味しく作れました。

さすがにお店よりは美味しくはありませんが、それでも８０％くらいは満足したので、値段半分(５０％)で８０％満足できてたら、毎日の食事としては合格点な気がします。



自炊で意識してほしいのは

『７５点主義』です。


どういうことかというと、上の油そばみたいに毎回８０点取らなくていいってことです。

ある程度のハードルをクリアしてれば良いと思います。


例えば、ご飯、味噌汁、副菜、メインであれば、メインの出来にもよりますが、ご飯と味噌汁で４０点くらいはありそうなので、残り３０点を副菜とメインで取れたらいいと思います！



あと、意外と気づかないのは、自炊って時短にもつながるんですよね。


例えば、外食した場合に生じる


・そこに行くまでの時間

・料理来るまでの待ち時間

・お会計の時間


これらが自炊だと無いんです。


副業やフリーランスをやっている場合だと、自宅が職場なわけで、外に食べに行かなくて良いというのはすごいメリットです！


節約したくなったら、自炊して時間とお金を節約しましょう！


鳥本明