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台湾での生活
牛肉麺の試練
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台湾で有名な食べ物の一つ、牛肉麺。
なかなか引かれる見た目のものが無くて、何処で食べるか迷ってた所、同級生の印尼人の子達が「ここ、美味しかった!」と教えてくれたので行ってみることに。
老張牛肉麺店
学校の真横にあるお店なのですが、台湾でも有名なお店らしく、中には沢山の有名人の写真とサインが飾られてました。
台湾人の有名人ね。日本人ではありません。
最初は中国語のメニューを出されたけど、姉様と二人でどれにする?と話してたら違う店員さんがすかさず日本語メニューを持ってきて、「一番人気、辛いの。辛いのオススメ。」とメニューの説明をしてくれました。
クラゲも姉様も辛いのは得意ではないので、塩味牛肉麺とトマト牛肉麺を注文。
小碗で220元なので、ちょっとお高いお店です。しかし、値段に見合った綺麗なお店で日本人は入りやすいんじゃないかと。
待ってる間に小菜を見に行くと6~7種類と多目な小菜。一皿50元。今回は茹で花生を選択。
茹でた花生と胡瓜、人参を塩で揉んだサラダです。花生が甘くてホクホクしてて美味しい!たまに食べる胡瓜や人参が口をサッパリさせてくれます。
さて、本命の牛肉麺ですが、小碗のわりにデカっ!というのが第一印象。そしてスープ濃そうだな、と思いつつ一口啜ると見た目に反して物凄くあっさり。牛肉もトロトロ柔らかで美味っ!
塩もトマトもどっちも同じ印象でしたが、食べ進めるには塩はあっさりし過ぎでちょっと飽きるかな。青菜でも入ってたら別かもですが。トマトは程好く酸味が合って食べやすかったです。
酸味と辛味はお好みで足すことが出来るので、途中で足すのもありかも。
美味しかったけど、一ヶ月分位の花生食べた~(笑)
なかなか引かれる見た目のものが無くて、何処で食べるか迷ってた所、同級生の印尼人の子達が「ここ、美味しかった!」と教えてくれたので行ってみることに。
老張牛肉麺店
学校の真横にあるお店なのですが、台湾でも有名なお店らしく、中には沢山の有名人の写真とサインが飾られてました。
台湾人の有名人ね。日本人ではありません。
最初は中国語のメニューを出されたけど、姉様と二人でどれにする?と話してたら違う店員さんがすかさず日本語メニューを持ってきて、「一番人気、辛いの。辛いのオススメ。」とメニューの説明をしてくれました。
クラゲも姉様も辛いのは得意ではないので、塩味牛肉麺とトマト牛肉麺を注文。
小碗で220元なので、ちょっとお高いお店です。しかし、値段に見合った綺麗なお店で日本人は入りやすいんじゃないかと。
待ってる間に小菜を見に行くと6~7種類と多目な小菜。一皿50元。今回は茹で花生を選択。
茹でた花生と胡瓜、人参を塩で揉んだサラダです。花生が甘くてホクホクしてて美味しい!たまに食べる胡瓜や人参が口をサッパリさせてくれます。
さて、本命の牛肉麺ですが、小碗のわりにデカっ!というのが第一印象。そしてスープ濃そうだな、と思いつつ一口啜ると見た目に反して物凄くあっさり。牛肉もトロトロ柔らかで美味っ!
塩もトマトもどっちも同じ印象でしたが、食べ進めるには塩はあっさりし過ぎでちょっと飽きるかな。青菜でも入ってたら別かもですが。トマトは程好く酸味が合って食べやすかったです。
酸味と辛味はお好みで足すことが出来るので、途中で足すのもありかも。
美味しかったけど、一ヶ月分位の花生食べた~(笑)
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