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ツナマヨな娘。2015…19
しおりを挟む小学2年生は、生活の授業で野菜を育てます。
夏場は、ミニトマトやキュウリにナス、オクラ等から好きな野菜を選び各々で育てましたが、冬場はクラスのみんなと協同で大根を育てました。
大収穫だったようで、おでんや大根ステーキを作って食べたらしいです。
その大根ステーキがとても美味しかったらしく、作り方を興奮気味に教えてくれました。
ツナマヨ
「大根ステーキ、超美味しかったよ~!」
母
「良かったじゃん」
ツナマヨ
「どうやって作るかっていうとね、大根をカツオの出汁と“みりょう”で煮てから、塩コショウをかけて焼くの」
母
「………みりょう…?」
聞き慣れない単語に首を傾げる母。
母
「“みりょう”って何なん?」
単に、調味料の調を忘れているだけなのかな……と、思っていたのですが…
ツナマヨ
「お母さん、給食先生(←子供等は、学校の給食調理員をこう呼ぶ)のくせに知らないの?“みりょう”だよ!本みりょう!」
母
「……あぁ…みりんの事ね…」
作り方を教わったので、今度家でも大根ステーキを作ってみようと思います。
本みりょうを使ってね……
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