手を伸ばした先にいるのは誰ですか～愛しくて切なくて…憎らしいほど愛してる～【完結】

chapter※12※※※※※※※※※※※※※※

1階カフェレストランのテラス席を設けること。
そのため1ヶ月限定で小さなドアを利用する。
営業時間中のアルコール提供を行う。
フレッシュフルーツがいっぱいのFruit punchをアルコール入りとノンアルコールで、またはサングリアなどがいいのではないか、と伝える。

「ほんとはよく冷えたシャンパンやスパークリングワインで十分だと思うんですけど、ちょっとカラフルに楽しい見た目が日本人の好みかと思います。特別な休日の演出ですね。朝から飲む罪悪感を感じる人が多そうなので」
「それはそうですね」
「8月は最寄りの果樹園でぶどう狩りが出来るそうなんです。そこと提携して、お客様が持ち帰ったぶどうを使ってご自身でぶどう入りのサングリアを作っていただいてもいいかなと思います。fruit punchならノンアルコールでお子さまとでも作ることは出来ます」
「なるほど。それだけでここに一日いていただけますね」
「はい。ただリラックスタイムを楽しむということが苦手な日本人ですけど、ちょっとしたイベントで満足していただけることもあると考えました」
「SNSをしている人にも‘映え’と言って頂けそうですね」
「はい。もちろん海外のお客様にもお楽しみ頂けますし」

ここで能勢支配人は一旦食べるようにと私に手で促した。

「特別な休日の演出…さっき美鳥様がそうおっしゃった…それをテーマにカフェレストランのテラスとプールサイドでそういうドリンクの提供を検討します」
「あとはお任せしますので、よろしくお願いいたします」
「指揮を取られなくてよろしいのですか？」
「はい、無責任に言うだけ言って東京へ戻ります。あとは能勢支配人とこちらのスタッフさんを信じてますから」
「ありがとうございます」
「ただ、このあとバーに行ってひとつカクテルをお願いするつもりなんです。それをドリンクの候補に入れて頂きたくなるかもしれません」
「では、私もご一緒させていただきます」

今が旬だという桜鱒のオイル蒸しがとても美味しい。
まだまだ食べたことのないものがたくさんあるなぁと思っていると

「8月の企画を除いての気づきはございましたか？」

と支配人に聞かれる。