気まぐれカフェ

まゆら

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ココナッツミルクの実力

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グラノーラ作る為にココナッツチップを炒めてる時にちょこっとココナッツミルク入れてみよーかな?と思ったら…

手が滑って全部入っちゃったからレーズンとエリスリトールも入れて弱火で加熱してたら物凄く甘くていい匂いが漂ってきて…

味見したら最高に甘くて美味しくてキュンときました!

その後、レンチンしてカリカリにしたオートミールにぶっかけて…フライパンで炒めて…

出来上がったココナッツグラノーラ最高!

おまけで出来たココナッツ&レーズンクリームも最高!

ココナッツグラノーラ…ひとくち食べたらハッピーになるから甘い物が我慢出来ない時に作って食べたい。
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