気まぐれカフェ

今日の玉子焼き

卵が余ってきたので‥

大量消費するために具沢山の玉子焼きを作ります。

彩りを考えて、枝豆、カニカマを入れ風味づけにフライドオニオンとチーズを入れ、味付けは塩少しと白だし。

くるくる巻くのもよいし、オムレツ形にするのもよいし

好きなように焼きます。

余ったらお弁当に入れよう！

サンドイッチにはさんだり、あんかけにして天津飯ぽくするのもあり。