気まぐれカフェ

まゆら

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本日の味噌汁

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鰯の味噌汁!

下処理した鰯を沸騰したお湯でグツグツ。すりおろし生姜とネギを入れてひと煮立ちしたら味噌を入れて出来上がり。

ひと手間かけてツミレ汁もよいけど、新鮮な鰯の味噌汁美味しいので作ってみてね。
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