気まぐれカフェ

好きです！手羽中！

手羽先は脂っこい！

手羽元は微妙！

って人にオススメなのがふたつのいいとこどりな手羽中。

脂は程好く、肉も手羽元よりやわらかく食べやすい。

サッと塩ゆでしてからコチュジャンマヨネーズつけて胡瓜とかちぎりキャベツと一緒におつまみにするの簡単でオススメ。

塩ゆでしてから醤油と胡椒で味付けして焼く砂肝とセットにして週末の夜のひとり宅飲みセット完成。

野菜スティックとかネギぬたと合います。