気まぐれカフェ

在庫処分にはスープでしょ？

煮たら何とかなりそうな期限ヤバいヤツは全部鍋に入れてしまう！

買った食材はムダにしない！

今日鍋に入る食材たちは

半分残ったもやし、もらったの忘れてたらめっちゃ花咲いてる菜花、ストックしてあるマッシュルーム缶、半額で買った春キャベツ、フライドオニオン。

チキンコンソメ入れてサッと煮て豆乳加えて沸騰しないように温めて塩コショウで味を調整。

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このスープだけで1食にするならオートミール、もち麦、はやゆでパスタとかを豆乳追加前に入れる。

ダイエット中の置き換えスープならスープだけでも◎