気まぐれカフェ

ガッツリいきたい！ポークジンジャー丼！

豚肉の好きな部位を好きなだけ用意する。

豚肉の量に合わせて玉ねぎを薄切りにする。

春キャベツをたっぷり千切りにしておく。

◇◇◇◇

醤油とみりんを合わせてちょっと甘め位にしたヤツにすりおろした生姜を混ぜておく。チューブ入り使えば楽！

肉と玉ねぎを炒め混ぜておいた調味料をじっくりからめて火を通して出来上がり。

丼にご飯を入れ上にドカンとのせる。

千切りキャベツで口直ししながらガンガン食べる！

好みで温玉ちょい足し。

肉の旨味と玉ねぎの甘味が程好くて最高！

食べ過ぎるからヤバい！