気まぐれカフェ

春キャベツ消費

ざく切りにした春キャベツ半玉、えのき、豚バラスライス、味噌。

鍋にキャベツを半分しきつめて、味噌大さじ２位をかけてえのき、豚バラ、残りのキャベツでふたをして中火で煮込む。

味をみてうすければ味噌を追加。