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第3章 令和(元年)神無月
もやしも安い!
しおりを挟む先日、とうふが安いと記しましたが・・・同じくらい「もやし」も安いんです。しかも栄養の面からとらえても優良な食材なのです。
焼きそばやちゃんぽんなどで、調理しても美味しく食感も味わえます。まさに庶民の味方ですね。
またいろんな料理に、添えるのもおすすめです!
また、豆腐やもやし以外にも安価でカラダにいい食材が、ありますよ。
これからもヘルシーフードに、こだわっていきたいと思います。
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