不定期エッセイ キッドさんといっしょ。

ジビエ大好き！猪肉のプレゼントが当たったのでシシ鍋にして食べました

タイトルにあらすじが含まれてると良い、ってアルファポリスとかノベルアップ見てて思ったんでやってみた
まあ日記だけど

Twitterで「日本猪牧場」さんという猪の牧場とお肉屋さんをやっているお店が楽天市場にオンラインショップをオープンしまして。それを記念したPR企画で鍋用スライス猪肉プレゼントがありまして
当たりました私キッド！
やったーーー
しかも、抽選はイマドキそういうアプリでもビンゴマシーンでも明石家さんまさん扮する老婆が差し出すアミダクジでもなく（何人わかるんだよアミダババア）
YouTubeチャンネル内の動画でアカウントの中の人？の息子さんらしき、ぷにぷにした可愛い乳幼児くんが封筒に手を突っ込んで掴み上げた紙に書いてあった人が当選！
という物凄い方式
見事につかみ取って頂きました
あのYouTube見てた人で急にダイナマイト・キッドとか言われた人は困惑したんじゃなかろうか

で、厳正なる抽選の結果めでたく、お鍋用のスライス肉が我が家に届きまして
プレゼントでこんなに頂いてイイの！？
ってぐらいある。普通のパック入りの豚肉とかより全然多い。有難い……！

休日出勤で半日だけ仕事した後、昼から野菜をザクザク切って鍋を仕込んでおりました
冷凍保存しておいた猪肉を解凍し、鮮やかな濃い紅色のお肉をお鍋に……しっかりと火が通って味も染みて
味噌味のイノシシちゃんこ鍋の完成である
写真はない、食った後で気が付いたから！えっへん

凄いよ、ホントに臭みも無いしやわらかいの。私のアゴが強靭とか、ジビエに対して判定が甘いとかじゃなくお肉が甘くて美味しいの
臭みはないけど香りはある、というのか
食べ応えは豚肉以上だけど、臭みは下手な豚肉以下だよ。強く噛まずに噛み切れるし、お鍋でグツグツやってもこんなに柔らかいとは正直思わなかった

イノシシに限らずジビエ普及への道は険しいというか、整えるべき色んな問題制度なんかが多すぎるんだろうけど
いちばんの問題は買うコッチに金がない、だから安くてしょーもない肉に流れるか、そもそも肉なんか食えなくなるか、だと思うんだよね

だから、安くていいものを流通させようとしてくれても買う側の限度ってもんがある
でも、美味しいもの食べると、やっぱりまた食べたくなるし、今度はたんまり買って
イノシシづくしの晩飯を食いたいね

日本猪牧場さん有難う御座いました
今度は楽天市場から、ポイントが倍とか5倍付く日を狙ってお買い物します！！
（プラチナ会員）