色んなことが、ふと、気になって

小椋夏己

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2023年 11月

目からうろこのギャル料理

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 この間、少し面白い料理をしている動画を見ました。

「炊飯器料理」
 
 知ってはいたんですが、私の中では炊飯器はご飯を炊くものなので、知っててもやってみようと思ったことはなかったですし、今もそれほどやろうとは思ってはいません。
 ただ、その料理が結構面白かったんですよ。なんでもブち込んでスイッチをオンするだけ。後は放置で料理が完成する。
 
 今は、そういう調理器具ありますよね。朝、スイッチ入れておいたら夜帰る時には料理できてますよってやつ。わざわざ買ってそれも置くには場所がないし、そもそもそれぞれが結構お高い。以前、テレビである著名人がそういうのを何台も並べて、料理はこれに全部お任せとやってたんですが、ああいうのは広い台所とお金がないと無理でしょう。

 ですが、炊飯器だったら、ご飯はパックご飯とか、まとめて炊いて冷凍しておいて、それのおかずを使ってない炊飯器におまかせで済みますね。

 おもしろかったのは、その動画では「肉じゃが」を作ってたんですが、ジャガイモは皮をむかずに丸ごと、ニンジンもそのまま、そこに調味料を入れてスイッチオン。次に、どういうタイミングかは分かりませんが、後から豚肉を入れてまたスイッチオン。これを繰り返したら、ジャガイモまるごとうまうまの肉じゃがが出来上がってました。

 肉じゃがのジャガイモって、

「ジャガイモが崩れてるの許せない」

 って方もありますが、私は多少崩れた方が好きなんです。だけど、この皮付きまるごとジャガイモの肉じゃが、おいしそうだなと思って見てしまいました。

 肉じゃが自体、作るのにそんなに手間がかかる料理じゃありません。材料全部ぶちこんで、煮るだけ。それを何回も炊飯器を開けたり閉めたりする方が、もしかしたら手間かも知れないけど、楽しいじゃないですか、それも。

 そのギャルの人、炊飯器をキラキラにデコってます。熱くなる機械ですし、デコって大丈夫なのかなと思うけど、ほとんど機能のない安い炊飯器を買ってきて調理専用にするとかなら、使い捨て感覚でこういうのも面白いのかも知れない。

 この道具はこう使うべし、というのは危険がない限り決めてしまわなくてもいいんですよね。キラキラ炊飯器で自由に料理を楽しむ。その感覚を、一番いいなと思いました。

 ところで、うちは実家でもマンションでも、もう古くなった炊飯器を使っているので、とりあえずどっちも壊れないでくれーと祈っております。
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