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<サラダ>
第63料理 マグロのサラダ
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<材料>
・キハダマグロの刺身
・アボカド(1個)
・大葉(5枚~10枚)
・マヨネーズ(小さじ1)
・レモン汁(少々)
<作り方>
1)キハダマグロの刺身は、一口サイズにカットします。
2)アボカドは、皮を剥き、一口サイズにカットします。
3)ボウルにマヨネーズ、レモン汁を加え、良く混ぜ合わします。
4)混ぜ合わしたボウルの中にカットした、キハダマグロ、アボカドを加え、良く混ぜ合わします。
5)約30分間、冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けて出来上がりです。
コメント:本マグロを使うと、とんでもない額になりますので、ここは、安いキハダマグロにしてみました。本マグロは、美味しいです。美味しいけど、高いです。
・キハダマグロの刺身
・アボカド(1個)
・大葉(5枚~10枚)
・マヨネーズ(小さじ1)
・レモン汁(少々)
<作り方>
1)キハダマグロの刺身は、一口サイズにカットします。
2)アボカドは、皮を剥き、一口サイズにカットします。
3)ボウルにマヨネーズ、レモン汁を加え、良く混ぜ合わします。
4)混ぜ合わしたボウルの中にカットした、キハダマグロ、アボカドを加え、良く混ぜ合わします。
5)約30分間、冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けて出来上がりです。
コメント:本マグロを使うと、とんでもない額になりますので、ここは、安いキハダマグロにしてみました。本マグロは、美味しいです。美味しいけど、高いです。
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