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<サラダ>

第62料理 ヒラメのサラダ

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<材料>

・ヒラメの刺身
・市販のパック入り或いは袋入りのサラダ
・ドレッシング(お好み)
・いりごま(お好みの量)

<作り方>

1)ヒラメの刺身は、一口サイズにカットします。

2)ボウルにサラダとカットしたヒラメを加えます。

3)ドレッシングは、小さじ1ぐらい入れ、良く混ぜます。

4)いりごまをお好みの量を入れ、更に混ぜ合わします。

5)約30分間、冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けて出来上がりです。

コメント:何かと蒼樹は500円前後の刺身用を見付けると、たまにカルパッチョもどきのお魚サラダをしたくなります。
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