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<サラダ>

第59料理 タイのサラダ

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<材料>

・鯛の刺身
・市販のパック入り或いは袋入りのサラダ
・ドレッシング(お好み)
・いりごま(お好みの量)
・アボカド(1個)

<作り方>

1)鯛の刺身は、一口サイズにカットします。

2)アボカドは、皮を剥き、一口サイズにカットします。

3)ボウルにサラダと鯛の刺身とアボカドを加えます。

4)ドレッシングを小さじ1ぐらい入れ、良く混ぜます。

5)いりごまを入れ、更に混ぜ合わします。

6)約30分間、冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けて出来上がりです。

コメント:アボカドが良いアクセントになっています。カロリーが気になるという方は、アボカド抜きでも構いません。
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