きっと誰でも出来る≪簡単≫お手軽料理～味見をしよう～

＜リゾット＞

第46料理 タマネギのリゾット

＜材料＞

・市販のパスタソース
・タマネギ(1個)
・粉チーズ(お好みの量)
・胡椒(少々)
・オリーブオイル(小さじ1)
・炊きたてのご飯
・パセリ(少々)

＜作り方＞

1)タマネギは、皮を剥き、微塵切りにします。

2)鍋にオリーブオイルを引き、中火でタマネギを炒めます。

3)胡椒を入れ、更に炒めます。

4)炊きたてのご飯入れ、良く炒めます。

5)市販のパスタソースを入れ、弱火で混ぜます。

6)粉チーズを加え、良く混ぜます。

7)最後にお皿に盛り付けて、パセリを振り掛けて、出来上がりです。

コメント：タマネギたっぷり入ったリゾットなので、パスタソースは、タマネギに合いそうなモノをオススメします。トマト系、クリーム系が合います。