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158、焼きカレー
しおりを挟む我が家では金曜日はカレーの日、土曜日はカレーのリメイクの日と献立が決まっているウサギです。
我が家では1週間分の献立が決まっています。
月曜日は煮魚の日。
火曜日は丼の日。
水曜日は麺類の日。
木曜日は焼き魚の日。
金曜日はカレーの日。
土曜日はカレーのリメイクの日。
日曜日はその日の気分とお財布に相談の日です。
メインに合わせてお味噌汁かスープ、パターンの決まった副菜を適当に付け合わせる感じです。
個人的にはカット済の冷凍野菜が真剣便利だと思います!
コスト的な面も考慮して自分でもある程度は切りますが、アスパラガスなど下処理が面倒くさい物は冷凍がとっても便利です。
話しは少し逸れてしまいましたが、基本的に決まっている我が家の献立。
そんな献立の中で、土曜日のカレーのリメイクはカレーうどんor焼きカレーのどちらかです。
今回はクマ太郎のリクエストもあり焼きカレーと言うことになりました。
その焼きカレーを調理する、と言っても耐熱皿に敷き詰めた御飯をカレーで覆ってチーズをかけてオーブントースターで焼くだけという簡単レシピです。
そんな焼きカレーを犬助が一緒に作りたい!犬ちゃんがお手伝いする!と張り切ったので、一緒に作ることになりました。
ちょうど仕事から帰宅したクマ太郎も巻き込み、準備したご飯とカレーの上にミックスチーズを載せようとした私達。
テーブルの上に置いたカレーの入った耐熱皿。
興味津々で覗き込む犬助とチュー助。
お手伝いするというよりは、遊びの一貫もしくは延長のように感じて楽しんでいる子ども達。
そういう時って、必ずとは言いませんが高確率で笑えるハプニングが発生するのが我が家です。
案の定、興味津々で手を伸ばしたり、引っ込めたりとソワソワしていたチュー助の手がテーブルの近くの棚の上を掠めました。
そして落下する棚の上に置いていた子ども用の歯磨き粉。
落下の着地点には、チーズが落ちてくるのを待つカレー皿。
見事にベチョっ!とカレーの海に歯磨き粉が着地しました。
落下する一部始終を指を加えて見るしか出来なかった私達。
「ああっ?!」と叫んだのはチュー助以外の全員だったかもしれません。
流石にヤバいと思ったのかチュー助は私とクマ太郎から視線を逸して、器用に様子を伺っています。
私もクマ太郎もチュー助がワザとではないと分かっているので、叱ったりは特にしません。
逆にこんなことも有るよね、と笑ってしまいました。
小さなハプニングは有りましたが、無事に焼きカレーは完成し、美味しく食べた家族団欒でした。
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