徒然子育て日誌〜兼業風味を添えて〜

１４０、あんバターホットケーキ

　　
　朝から頭にもみじ饅頭を装備していたチュー助にエェッ？！となったウサギです。

　いつも通りに朝ご飯を食べ終わったチュー助が何かを訴えていたのでもみじ饅頭を渡してみた私。
　賞味期限まであと数日だったので、ちょうど食べてほしいなぁと思っていたもみじ饅頭。
　チュー助好みの餡こがたっぷりな美味しい一品です。
　そんなもみじ饅頭をチュー助は嬉しそうに受け取り、まずはしっかりと餡こが入っているかを二つに割って確認します。
　そして、餡こがたっぷりと入っていることを確認後にガブリッ！と小さいけれど大きなお口でかぶりつきます。
　もぐもぐとご満悦な可愛らしい笑顔で味わうチュー助にこちらもメロメロです。　
　しかし…………可愛いだけで終わらないのが可愛らしくも、何をやるかわからないちびっこ怪獣チュー助様です。
　……この日も送迎前にやってくれました。
　もみじ饅頭の欠片？食べかす？を頭の上に被ってくれました……。
　可愛らしい天然くるくるパーマの髪の毛に絡むもみじ饅頭……。
　キャッキャッとはしゃいで笑うチュー助の輝く笑顔はプライスレス！
　その輝く笑顔に反比例して可愛い天然くるくるパーマに絡んだもみじ饅頭の欠片は素直に落ちてはくれません。
　……今度から出勤前の気忙しい時間帯にもみじ饅頭を頭からかぶるのはやめてくれないかなぁ……と真底思った私です。

　職場の同僚が差し入れであんバターホットケーキをくれてルンルンな気持ちです。

　最近の気候は身体に堪えますね。
　晴れと雨の日で温度差が大きかったり、湿度もジメジメで体調を崩しやすい気候が続いてます。

　まあそういった関連で長く体調不良で迷惑をかけてゴメンね、とお菓子の差し入れが有りました。
　体調が悪かったりで休むのは致し方ありませんし、いつもお互い様と言って貰っている恩返しと思えば安いものです。

　そのような経緯で頂いたあんバターホットケーキ。
　
　やはり乳製品と餡この組み合わせはバッチリですね！
　個人的には餡こと生クリームの組み合わせのどら焼きも大好きです。
　餡この優しい甘みと風味豊かなコクのある生クリームがお口の中で溶け合う上品な美味しさです。

　アッチもコッチもドタバタと忙しい合間のお昼休みにお気に入りのスイーツを子ども達に奪われる心配なく味わえる……。
　
　ゆっくりと食べることが出来ることに小さな幸せを感じる瞬間だったりします。