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年越しソバは、罪の味 ~年末年始 特別編~

年越しソバは、罪の味

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「こんばんはー」
「おお、シスター。いらっしゃい」

 今日は、ソナエさんに呼ばれて神社で年を越します。

「おじゃまいたしますわ」

 ウル王女も、招待されていました。

 御者さんは、明日の朝にお迎えに上がるするそうです。

 わたしたちを招き入れた後、ソナエさんは台所に戻っていきました。この寒いのに半袖ですよ。

 台所では、おソバが茹で上がっていました。

「ソナエさん。今日のお夕飯は、おソバですか?」
「ああ、故郷の風習でさあ」

 その長さから、東洋でソバは「長寿を祈る縁起のいい料理」として食べられていたとか。

「今日はあんたらが来るってんで、腕によりをかけた。味は保証できないが、満腹に慣れるようにたくさん作った。食べてくれるかい?」
「もちろんです」

 我々の中で女子力が最も高い、ソナエさんが作るのです。きっとおいしいはずです。

「よせよ。からかうな。素人のマネゴトだから。そばセットを譲ってもらって見よう見マネで作ったに過ぎん」
「ですがあなたは、親子丼を出すドワーフのお店へ通い詰めているそうではありませんか」
「せっかくだし、おいしいものを出したいじゃん? ソバも、その家から譲ってもらったんだ」

 麺を器に移した後、ソナエさんは温めていたひょうたんを開けました。おしょう油の香りがします。

「それが、おダシですか?」
「ああ。澄んだツユだが、味は濃いぜ。ほら」

 さすがに配膳は、手伝います。

 全員に、おソバが行き渡りました。残ったソバは、ざるそばになっています。

 薬味としてネギと摺りショウガが、それぞれ別のお茶碗にコンモリと盛られていました。

「悪い。足りなくなったら、つけ麺で食ってくれ」

 詫びる必要なんて、ありません。作っていただけただけでうれしいです。

「ありがとうございます。では、いただきますね」

 器に薬味を乗せて、ちゅるるっとすすりました。

「ああ、染みます。罪深うまい」

 思わず、ため息が漏れます。

 おツユが透き通っているので、てっきり薄めなのかなと思いました。
 いざ飲んでみると、なんともカチッと引き締まった味わいです。

 こんなおいしいものを、東洋の方は好んで食べてらっしゃるのですね?

おいしいですわ、ソナエさん。ウチのスパでもおソバは出していますが、ここまで透き通ったおダシでは出していませんの」
「地域によって、濃さが違うよな。あれはあれで、『ソバを食った!』って感じがして楽しめる。優劣なんてないさ」
「ありがとうございますわ。励みになりますわ」

 そうそう、と、ウル王女がお酒の瓶をソナエさんに渡します。

「お招きのお礼ですわ。クリスさんとお金を出し合いましたの。わたくしはいいと言いましたのに」

 別に構いません。むしろ、わたしにはこういったセンスは皆無なので、お金しか出せず。

「おお、サンキュ! いい酒じゃねえか!」

 さっそく、ソナエさんが栓を開けます。湯呑にドボドボと入れて、グイッと煽りました。

「っあー。厄払ヤバい! やっぱソバには酒だよなぁ!」

 あっという間に、湯呑のお酒がなくなりました。よっぽどおいしかったのでしょう。

「下戸同士で選んだお酒ですから、お口に合いますかどうか」
「っかーっ! ありがてええ! あたしのために一生懸命選んでくれた酒に、マズイもんなんてねえ!」

 うれしいです。こんなにも喜んでくれるなんて。

「わたしはコロッケですが。おソバに合いますでしょうか?」
「合う合う! 最高の組み合わせだぜ! これも厄払い!」

 コロッケをムシャムシャと食べながら、ソナエさんはまたお酒をグッと飲みます。

「あー。幸せだな。来年もまたがんばれる」
「大げさですよ、ソナエさ……あ」

 わたしは、外を眺めました。

「すごい雪が降ってきましたよ!」
「うわ。これは積もるね」

 これは、帰れますでしょうか?

「明日の朝に帰る予定でしたが……ムリそうですわね」
「まあ、いいじゃん。その代わり、明日、ウチの手伝いをしてくれるか?」
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