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第三部 湯けむりシスター 冬ごもり かに……つみ…… ~温泉でカニ三昧~
かに……つみ……
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監督たちの案内で、わたしたちはお座敷に通されます。
わたしとソナエさんは、頭巾で顔を隠していました。
目の前には、お皿に山と積まれたカニざんまいが。
「どういったシーンなんでしょう?」
「食の詩人が、温泉宿の料理を食レポする場面です。大量にカニを食べて、感想を言うという内容ですね。いい詩が出てこないってんで、イメージが湧くまでカニを食い続けます」
随分と、食い意地の張った詩人ですね。
「誰かさんみたいだな」
「うーん、思いつきませんね」
「お、おう」
ソナエさんが、わたしをカワイそうな人を見るような目で見ていました。
なんなんでしょう?
「ただ、大食いの役者さんが足止め食らっちゃって、吹き替え役としてお願いしたく」
基本は、食べているだけでいいそうです。
むしろ「しゃべるな」とのこと。
あとで、キャストさんに吹き替えて編集なさるそうなので。
「承知しました」
顔が見えなければ、OKですよ。
「ごめんね。大したおもてなしはできないけど、このカニはタダで食べていいから」
「ありがとうございます」
わたしにとっては、食べさせてもらうことが何よりの報酬です。
「そのかわりさ、NGは極力なしの方向で頼むよ。予算なくてさ」
「お安い御用です」
それはそうと、もうひとりの方は……。
「ソナエさんまで、よかったんですか?」
「カニが食えるんだろ? やるやる」
ま、この人も食べる方ですからいいでしょう。
「では、本番行きます」
カチンコが鳴りました。
わたしたちは、カニの足をいただきます。
足の根本に、切れ目が入っていますね。ここから剥けばいいそうで。
カニさんのおみ足を、ズズズッと。
キレイな身が、出てきましたよ。
まずはこれを、素の状態で。
おお、罪深い。
あっさりしていそうな見た目なのに、この味の濃さ。
なのに、いくらでも入っちゃいそうな。
おしょう油なんて、いりません。
気がつけば、右半身を全部平らげていました。
これはいけません。爪もいただきましょう。
ばつぐんに、罪深い。
わたしはすっかり、カニの味に酔いしれています。
こんな味なんですね。
半分が終わった段階で、カニミソもいただきましょう。
うわ、おツユがすごいです。これごとカニミソを。
あらあ、罪深い。
なんということでしょう。実に、信じられないおいしさです。
雅、とはこういう食べ物をいうのでしょう。
カニさんを解体して食べるという、実に背徳感あふれる行為。
なのに、まったく手が止まりません。
ソナエさんが楽しみにしていたのが、わかります。
お顔が厄払いと言っていました。
引き笑いが、止まりません。
お猪口でお酒を飲みつつ、クスクスと笑いっぱなしで。
二杯目をいただいても、我々は手を止めません。
カニの足をむさぼり、オミソをすすります。
もはや「カニを食べる、からくりマシン」と化してしまいました。
ソナエさんに至っては、胴体の殻にお酒まで注いでいます。
お酒飲みにとって、さぞおいしいのでしょうね。
わたしもソナエさんも、会話を一切しません。
言葉を発しないでほしいと言われたこともありますが。
アイコンタクトだけで、おいしさを伝えます。
「カニを食べると無口になるわよ」と、シスター・エマも言っていましたっけ。
我々二人は、いつしか集中し過ぎて「ゾーン」に入っていました。
「カニゾーン」ですよ。
かに……つみ……。
「キレイに食いやがるな……」
監督が、小さくつぶやいたのが聞こえました。
いい絵が取れるという確信めいた顔になっています。
お皿に三杯も乗っていたカニを、わたしたちは食べ尽くしました。
「ごちそうさまです」と、わたしたちは手を合わせます。
ですが、女将役の女優さんがうれしいことを言いました。
「まだ雑炊がございます」
それは「この上、さらに罪を重ねてもいいのだ」という解釈でいいのですね?
わたしとソナエさんは、頭巾で顔を隠していました。
目の前には、お皿に山と積まれたカニざんまいが。
「どういったシーンなんでしょう?」
「食の詩人が、温泉宿の料理を食レポする場面です。大量にカニを食べて、感想を言うという内容ですね。いい詩が出てこないってんで、イメージが湧くまでカニを食い続けます」
随分と、食い意地の張った詩人ですね。
「誰かさんみたいだな」
「うーん、思いつきませんね」
「お、おう」
ソナエさんが、わたしをカワイそうな人を見るような目で見ていました。
なんなんでしょう?
「ただ、大食いの役者さんが足止め食らっちゃって、吹き替え役としてお願いしたく」
基本は、食べているだけでいいそうです。
むしろ「しゃべるな」とのこと。
あとで、キャストさんに吹き替えて編集なさるそうなので。
「承知しました」
顔が見えなければ、OKですよ。
「ごめんね。大したおもてなしはできないけど、このカニはタダで食べていいから」
「ありがとうございます」
わたしにとっては、食べさせてもらうことが何よりの報酬です。
「そのかわりさ、NGは極力なしの方向で頼むよ。予算なくてさ」
「お安い御用です」
それはそうと、もうひとりの方は……。
「ソナエさんまで、よかったんですか?」
「カニが食えるんだろ? やるやる」
ま、この人も食べる方ですからいいでしょう。
「では、本番行きます」
カチンコが鳴りました。
わたしたちは、カニの足をいただきます。
足の根本に、切れ目が入っていますね。ここから剥けばいいそうで。
カニさんのおみ足を、ズズズッと。
キレイな身が、出てきましたよ。
まずはこれを、素の状態で。
おお、罪深い。
あっさりしていそうな見た目なのに、この味の濃さ。
なのに、いくらでも入っちゃいそうな。
おしょう油なんて、いりません。
気がつけば、右半身を全部平らげていました。
これはいけません。爪もいただきましょう。
ばつぐんに、罪深い。
わたしはすっかり、カニの味に酔いしれています。
こんな味なんですね。
半分が終わった段階で、カニミソもいただきましょう。
うわ、おツユがすごいです。これごとカニミソを。
あらあ、罪深い。
なんということでしょう。実に、信じられないおいしさです。
雅、とはこういう食べ物をいうのでしょう。
カニさんを解体して食べるという、実に背徳感あふれる行為。
なのに、まったく手が止まりません。
ソナエさんが楽しみにしていたのが、わかります。
お顔が厄払いと言っていました。
引き笑いが、止まりません。
お猪口でお酒を飲みつつ、クスクスと笑いっぱなしで。
二杯目をいただいても、我々は手を止めません。
カニの足をむさぼり、オミソをすすります。
もはや「カニを食べる、からくりマシン」と化してしまいました。
ソナエさんに至っては、胴体の殻にお酒まで注いでいます。
お酒飲みにとって、さぞおいしいのでしょうね。
わたしもソナエさんも、会話を一切しません。
言葉を発しないでほしいと言われたこともありますが。
アイコンタクトだけで、おいしさを伝えます。
「カニを食べると無口になるわよ」と、シスター・エマも言っていましたっけ。
我々二人は、いつしか集中し過ぎて「ゾーン」に入っていました。
「カニゾーン」ですよ。
かに……つみ……。
「キレイに食いやがるな……」
監督が、小さくつぶやいたのが聞こえました。
いい絵が取れるという確信めいた顔になっています。
お皿に三杯も乗っていたカニを、わたしたちは食べ尽くしました。
「ごちそうさまです」と、わたしたちは手を合わせます。
ですが、女将役の女優さんがうれしいことを言いました。
「まだ雑炊がございます」
それは「この上、さらに罪を重ねてもいいのだ」という解釈でいいのですね?
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