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第一部 完 前編 親子丼は、罪の味 ~ドワーフ定食屋の親子丼~
親子丼は、罪の味
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「おまちどう」
おばあさんが、机にお盆を置きました。
親子丼に素うどんの順に並べます。
温かいお茶が、湯呑で出されました。
見ているだけで、食欲がそそられますね。
おうどんがミニサイズなのも、うれしいです。
親子丼が主役なのですね。
「いただきます」
まずは、親子丼からでしょう。
これは、罪深《うま》い。
実にうまいです。
鶏肉がやわらかいですね。
繊維質を砕くとかそういう作業もしていなかったので、元々お肉のやわらかい鶏さんなのでしょう。
なにより、玉子がトロットロですね。
これですよ。これを食べに来たんです。
この玉子を。こういう玉子がほしかった。癒やしをくれる玉子。
最高です。
はあ、生きていてよかったと実感できますね。
さてさて、続きまして。おうどんですよ。湯気ですら、おいしそうですね。
最初は、おつゆだけを。
これも、実に罪深い。
透き通った、優しいおつゆです。
それでいて、味わいは深いですね。こたえられませんよ。
ずるずるっと、豪快に、下品にいただきましょう。
ううん! 正解! 下品に攻めて正解でした。
おうどんのコシが、ちょうどいいです。
工場製品ではない、手打ちならではのやわさや弾力。
ほぐれ具合が、絶妙度合いです。
カウンター席に、七味が置いてありました。
薬味ですか。
これも試してみましょう。
ああもう最高。罪深さ、ここに極まれり!
セットだと、お互いに物足りないくらいがちょうどいいです。
単品だとガッツリなのですかね。
ジョギング中にお店の評判をお聞きしてみたところ、年配の方がよく食べにいらっしゃるとか。
主にお昼は、高齢者を相手にしているのでしょう。
で、夜は帰宅した労働者さんのためにお酒を出すと。
お昼の営業が終わったら、仮眠を取るのかもしれません。
これはまた、悪いタイミングで入店してしまったようです。
「すいません。休憩をお邪魔してしまったようで」
「なんでお客が気にするのさ? 接客がイヤなら、とっくに追い出しているよ」
休みのタイミングを逃しただけで、怒っているわけではないようですね。
「従業員の都合を考えてくれるのは、ありがたいけどね」
おばあさんも、休んでいるご様子です。
自由に売り物に手を出して、お昼ごはんをはじめました。
おナスの煮物とカブのお漬物、ほうれん草。
これにおにぎりとお味噌汁が付きます。
そのチョイスも素晴らしいですね。
「あんた、モーリッツとどんな関係だい? 恋人って感じじゃなかったみたいだけど?」
「えっ」
さすが親といいますか。
おばあさんは、わたしがモーリッツさんの関係者だとすぐに見抜きました。
「実は、こういうことが」
モーリッツさんの名誉を傷つけない程度に、事情を話します。
「あのバカがね」
おにぎりを食べ終えたおばあさんが、手をパンパンと払いました。
アツアツのお味噌汁を、ぐいっと煽ります。
「あの親不孝モン、まだそんな夢みたいなことを。こっちのことなんて、考えることないのにさ」
一言一言に、親としての無償の優しさや厳しさがにじみ出ていました。
「家出したんだよ。あの野郎」
会話に入ってきたのは、お兄さんです。
わたしに、熱いお茶のおかわりをくれました。
「冒険者になって一山当ててくるってんで、おふくろと大げんか。向いてねえからやめろって、俺も言ったさ」
口論の末、家を出てしまったそうです。
「モーリッツはあれ以来、帰ってきてねえ。帰ってきたとしても、塩まいて追い出してやろうかって思ってる」
お兄さんの言葉を、おばあさんはフンと笑いながら返しました。
そこに悪意などはありません。
しかし、モーリッツさんを受け入れようという雰囲気でもありませんでした。
「まったく、どこをほっつき歩いているんだろうね?」
おばあさんは、窓を眺めています。
いつの間にか、雨が降っていました。
入り口が、力なく開きます。
「母ちゃん、ただいま」
人生に疲れ切った男が、か細い声で店主に声をかけました。
おばあさんが、机にお盆を置きました。
親子丼に素うどんの順に並べます。
温かいお茶が、湯呑で出されました。
見ているだけで、食欲がそそられますね。
おうどんがミニサイズなのも、うれしいです。
親子丼が主役なのですね。
「いただきます」
まずは、親子丼からでしょう。
これは、罪深《うま》い。
実にうまいです。
鶏肉がやわらかいですね。
繊維質を砕くとかそういう作業もしていなかったので、元々お肉のやわらかい鶏さんなのでしょう。
なにより、玉子がトロットロですね。
これですよ。これを食べに来たんです。
この玉子を。こういう玉子がほしかった。癒やしをくれる玉子。
最高です。
はあ、生きていてよかったと実感できますね。
さてさて、続きまして。おうどんですよ。湯気ですら、おいしそうですね。
最初は、おつゆだけを。
これも、実に罪深い。
透き通った、優しいおつゆです。
それでいて、味わいは深いですね。こたえられませんよ。
ずるずるっと、豪快に、下品にいただきましょう。
ううん! 正解! 下品に攻めて正解でした。
おうどんのコシが、ちょうどいいです。
工場製品ではない、手打ちならではのやわさや弾力。
ほぐれ具合が、絶妙度合いです。
カウンター席に、七味が置いてありました。
薬味ですか。
これも試してみましょう。
ああもう最高。罪深さ、ここに極まれり!
セットだと、お互いに物足りないくらいがちょうどいいです。
単品だとガッツリなのですかね。
ジョギング中にお店の評判をお聞きしてみたところ、年配の方がよく食べにいらっしゃるとか。
主にお昼は、高齢者を相手にしているのでしょう。
で、夜は帰宅した労働者さんのためにお酒を出すと。
お昼の営業が終わったら、仮眠を取るのかもしれません。
これはまた、悪いタイミングで入店してしまったようです。
「すいません。休憩をお邪魔してしまったようで」
「なんでお客が気にするのさ? 接客がイヤなら、とっくに追い出しているよ」
休みのタイミングを逃しただけで、怒っているわけではないようですね。
「従業員の都合を考えてくれるのは、ありがたいけどね」
おばあさんも、休んでいるご様子です。
自由に売り物に手を出して、お昼ごはんをはじめました。
おナスの煮物とカブのお漬物、ほうれん草。
これにおにぎりとお味噌汁が付きます。
そのチョイスも素晴らしいですね。
「あんた、モーリッツとどんな関係だい? 恋人って感じじゃなかったみたいだけど?」
「えっ」
さすが親といいますか。
おばあさんは、わたしがモーリッツさんの関係者だとすぐに見抜きました。
「実は、こういうことが」
モーリッツさんの名誉を傷つけない程度に、事情を話します。
「あのバカがね」
おにぎりを食べ終えたおばあさんが、手をパンパンと払いました。
アツアツのお味噌汁を、ぐいっと煽ります。
「あの親不孝モン、まだそんな夢みたいなことを。こっちのことなんて、考えることないのにさ」
一言一言に、親としての無償の優しさや厳しさがにじみ出ていました。
「家出したんだよ。あの野郎」
会話に入ってきたのは、お兄さんです。
わたしに、熱いお茶のおかわりをくれました。
「冒険者になって一山当ててくるってんで、おふくろと大げんか。向いてねえからやめろって、俺も言ったさ」
口論の末、家を出てしまったそうです。
「モーリッツはあれ以来、帰ってきてねえ。帰ってきたとしても、塩まいて追い出してやろうかって思ってる」
お兄さんの言葉を、おばあさんはフンと笑いながら返しました。
そこに悪意などはありません。
しかし、モーリッツさんを受け入れようという雰囲気でもありませんでした。
「まったく、どこをほっつき歩いているんだろうね?」
おばあさんは、窓を眺めています。
いつの間にか、雨が降っていました。
入り口が、力なく開きます。
「母ちゃん、ただいま」
人生に疲れ切った男が、か細い声で店主に声をかけました。
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