分子生物学?分子調理学?分子調理法?3Dプリンターで作る料理とは?
分子調理学というワードを聞いて、料理について考えてみました。
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追記・作者のコメントについては、原作小説の感想への作者の返信をお読みください
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作者の人間性を知るのに、一番、わかりやすいかと
さらに追記・
作者のコメントへのリンクです
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そしてこちらは、あの物語を読んで頭の中が真っ白になって、忘れようとしてでも忘れられなくて、たかが創作上の人なのに実在しない人なのにと言い聞かせてもどうにもならなくて、そんな私自分自身を救うために書いた二次創作です
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