【短編集】喫茶「凡人」

古野ジョン

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第五話 炎

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 ある日の昼下がり。ランチタイムも終わってほっとしていると、三十代くらいの女性客が入ってきた。そしてカウンター席に座ると、メニューを隅々まで眺めていた。

「いらっしゃいませ。 ご注文はいかがなさいますか?」

「何か食べたいんだけど、おすすめはある?」

「サンドイッチやナポリタンなどをご用意しておりますが」

「じゃあ、ナポリタンで。 大盛りってできる?」

「可能でございます。 少々お待ちください」

 俺は材料を用意し、調理を始めた。女はカウンターの向こうから、俺が手を動かす様子を見つめていた。大抵の客は、携帯や本を見ているものだが。珍しいな。

 出来上がったナポリタンを皿によそい、カウンターに出した。

「お待たせしました。 ナポリタンの大盛りでございます」

「ありがとう」

 女はフォークを手に取ると、すぐに食べ始めた。最近は料理の写真を撮る人も多いのに、そういうことはしないんだな。

 コップの水が少しも減らないまま、女はあっという間にナポリタンを平らげてしまった。

「ふー、ごちそうさま。 やっぱりサンドイッチも頂こうかな」

「あ、はい。 少々お待ちください」

 すごいな、この人。どんだけ腹が減ってるんだろう。不思議に思いながら、サンドイッチの用意を始めた。ちらりと女の方を見ると、やっぱり俺の手つきを眺めている。そんなに気になるのかなあ。

「お待たせしました。 サンドイッチです」

「あら、ありがとう」

 と答えるや否や、女は口に押し込むようにしてサンドイッチを食べ始めた。その食べ方、健康に悪いんじゃないかなあ。

 空になったサンドイッチの皿を片付けていると、女が声を掛けてきた。

「この仕事を始めて何年なの?」

「まだ始めたばかりです。 叔父の店を任されてるだけですから」

「へえ、そうは見えないわね」

 そうは見えない、ねえ。俺ってそんなに老けて見えるのかなあ。

「やっぱり、料理は作るもんじゃなくて食べるもんよね」

 女はそう言うと席を立ち、財布を取り出した。

「会計ですね。 かしこまりました」

 レジを打っている間、女はショップカードを見ていた。すると、ポケットから小さな紙を取り出した。

「これ、うちの店のだから。 よかったら食べに来て」

「え? ありがとうございます」

 これ、駅前のフランス料理店じゃないか。結構な有名店で、雑誌にもよく載っている。

 会計を終え、女がドアを開けた。

「ありがとうございました。 今度、お店に伺いますね」

「ありがとう。 あなたも頑張ってね。 それと――」

「ナポリタンは、もう少し弱火で炒めた方が美味しいわ」
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