ゴックン、その口で食べるの？ ／Osaka発ドラァグドライブ、掛け違いの旅

【 旅と温泉グルメ しゃぶれどもしゃぶれども（近畿編） 】

09: 京都 ②万願寺唐辛子

　いつも思うけれど4月５月の新緑の頃の「もみじ」も綺麗ですね。
　その美しさが特に人の目を留めないのは、他の木々の緑が、その濃さを競い合うからでしょうか。

　ＧＷを目前にして、京都の知恩院・青蓮院に出かけました。
　春の爽やかな風にさわさわと揺れるライトグリーンのもみじって、綺麗可愛いですよー。
　実を言うとアンって、京都は苦手なんですれど、自宅からの移動距離で考えれば、一番簡単に観光気分を手に入れられる行楽地だからイージーゴーなんです。
　知恩院・青蓮院から、南禅寺に足をのばして疎水閣へ、まあ出来過ぎの観光コースですね。

　やや遅い昼食は、錦市場を冷やかしてから大丸裏のおばんざい店で。
　このお店、カレイや鯖の煮付けが実に上手く出来てます。
　辛すぎも甘すぎもせず薄味であっても、何故か味がしっかりしているのが京風というところでしょうか。
　それにここのおかあちゃん、食べ物には博識（ってかお喋りがお達者）。

　おかあちゃんが言ってました。
「この時期の冷や奴が美味しいのんよ。夏は冷房かけるでしょ、かえって豆腐の味わからへんようになるんよ。」確かに、、。
　それにこの店のおかあちゃんに勧められて、名物だという、湯葉おからや万願寺唐辛子も食べました。
　特に万願寺唐辛子は甘くて、食べててうれしくなりました。
　食べてホッとする食事もあるのだという事を再認識。

　ところで万願寺唐辛子は京野菜の代表選手みたいだけど、そのふるさとは同じ京都でも舞鶴です。
　（海老芋もそうだなぁ、丸山公園の「いもぼう」さんとか超有名だけど、海老芋の主産地自体は、京都市とはなんの関係もないですもんね）
　これって多分、他の他府県の人にはピンと来ない事実だと思います。

　他府県からの「京都」のイメージは、祇園先斗町辺りの「舞子は～ん」なんだろうし（笑）。
　京都は丸山公園の「いもぼう」は、それと同じレベルで「海老芋！」で決まりでしょう。
　それに実を言うと、唐辛子の方も、万願寺の誕生日は昭和初期あたりだから、「古都」なんてイメージからは、ホントはかなり遠いんですよ。

　でも甘くて綺麗で美味しい所が、いかにも京野菜ぽいんですよね、万願寺唐辛子。