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淀川 乱歩

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出汁・調味料

調味料系(調味錬金術師入門)※マヨネーズ系

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ホリネーズ
アウトドア スパイス ほりにし 堀西のストアを表示 
¥1,040 税込 Amazon 
風味 マスタード, エッグ, ハニー
ブランド アウトドア スパイス ほりにし 堀西
パッケージ情報 ボトル
パッケージ重量 0.25 キログラム
その他の詳細
日本の中小企業
ほりにし×マヨネーズ=「ホリネーズ」誕生!!
老若男女問わず使用する機会が多い「マヨネーズ」をほりにしが監修!
「ほりにし」と「マヨネーズ」の相性は抜群です。
単純に「マヨネーズ」に「ほりにし」を混ぜるだけでは「ほりにし」のスパイス感が勝ってしまい、「マヨネーズ」の良さが消されてしまいます。
目指しているのは「ほりにし」を使った美味しいマヨネーズなので、配合には「ほりにし」以外の調味料なども追加し、「ほりにし」「マヨネーズ」双方の良さが出ている「ホリネーズ」が完成いたしました。
●こだわりポイントは「食感」
 食感にもこだわり、大粒の粒マスタードも配合し「プチプチ感」もプラスしました!
 お口に入れたときの食感をぜひお楽しみください。
●「ホリネーズ」を使ったレシピ…
 どこのご家庭にも置いてあると言っても過言ではない「マヨネーズ」
 「ホリネーズ」も同様に何にでも合うこと間違いなし!
 野菜ディップ、フライドポテトとからあげ、サーモン+炙りマヨ、ホットサンドなど、是非みなさまで色々な食材、料理にご使用いただき「ホリネーズ」の可能性を見出してください。
【内容量】
210g
【原材料】
植物油脂(国内製造)、卵黄、醸造酢、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、粒マスタード(はちみつ、マスタードシード、醸造酢、食塩、醤油)、食塩、マスタードシード、スパイス調味料、(デキストリン、香辛料、ミルポアパウダー、食用油、粉末醤油、チキン調味料)、たんぱく加水分解物、濃縮レモン果汁/増粘剤(加工デンプン、タマリンド)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。
【賞味期限】
直射日光を避け、常温にて保存し、製造日から5か月。
※アルミシールは完全にはがして捨ててください。
※開封後は冷蔵庫にて保存のうえ、なるべく1か月以内にお召し上がりください。
※冷蔵庫に入れる場合、0℃以下になりますと分離することがありますので、冷気の吹き出し口などの場所は避けてください。
※卵は加熱殺菌しておりますが、アレルゲン性は生卵と同等とお考えください。
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
※食品のため返品不可とさせていただきます。予めご了承ください。


ディップメニューにつかえる アソートセット
 (燻製マヨネーズ1本、からしマヨネーズ1本、タルタルソース1本、具だくさんタルタル1本)
 【セット買い】
キユーピーのストアを表示
Amazon
おすすめ
燻製マヨネーズ
¥1,422 税込Amazon
※風味 マヨネーズ,からし マヨネーズ
ブランド キユーピー
パッケージ情報 ボトル
パッケージ重量 0.88 キログラム
商品タイプ ソース
この商品について
【燻製マヨネーズ】
大さじ約1杯(15g)当たり:熱量107(Kcal),たんぱく質0.3(g),脂質11.7(g),炭水化物0.1(g),食塩相当量0.3(g)
【からしマヨネーズ】
大さじ約1杯(15g)当たり:熱量108(Kcal),たんぱく質0.3(g),脂質11.9(g),炭水化物0.1(g),食塩相当量0.3(g)
【タルタルソース】
大さじ約1杯(15g)当たり:熱量75(Kcal),たんぱく質0.3(g),脂質7.5(g),炭水化物1.4(g),食塩相当量0.3(g)
【具だくさんタルタル】
大さじ約1杯(15g)当たり:熱量45(Kcal),たんぱく質0.7(g),脂質3.9(g),炭水化物1.6(g),食塩相当量0.4(g)


オーマイ 
アマニ油入り マヨネーズ 
200g×2個
ブランド: オーマイ
価格: ¥1,335Amazon
※ パッケージ情報 チューブ
パッケージ重量 0.5 キログラム
この商品について
原材料:食用植物油脂(なたね油、アマニ油)、加塩卵黄(卵黄、食塩)、醸造酢、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、からし粉、(原材料の一部に卵を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):210mmx90mmx110mm

キユーピー ライト
(80%カロリーカット) 
310g×4個
キユーピーのストアを表示
価格: ¥886Amazon 
※ キユーピーライトは、キユーピー商品で一番カロリーが低いマヨネーズタイプです。
植物油の量を当社マヨネーズの20%未満に抑えることにより、カロリー80%カットを実現しました。
大さじ約 1杯(15g )あたり20kcalです。
カロリーカットのタイプに味の物足りなさを感じていた方にも満足いただけるよう、しっかりとした「卵のコクとうまみ」が味わえる仕立てです。
通常のマヨネーズと同様、生野菜サラダから、サンドイッチ、ポテトサラダまで、幅広いメニューにお使いいただけます。
〇おいしさの秘密「卵香味油」
おいしさの1つとして"卵の香り"に注目。
卵の香りをぎゅっと詰め込んだ植物油「卵香味油」を採用しました。
〇カロリーカットの秘密「マイクロエマルション(超微粒子)製法」
植物油の粒子を細かく均一化することで油の表面積を増やすキユーピー独自の技術です。
これにより、油の量を減らしても、コクのあるおいしさがしっかりと味わえます。
梱包サイズ ‎25.8 x 23.3 x 9.3 cm; 1.24 kg
メーカー ‎キユーピー
原材料 ‎醸造酢、卵、食用植物油脂、食塩、デキストリン、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、香味食用油/増粘剤(キサンタンガム、加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)
商品の重量 ‎1.24 kg


サンクゼール 
オニオンマスタードマヨネーズ 
215g
ブランド: サンクゼール
¥1,100Amazon
※ パッケージ情報 ボトル
パッケージ重量 0.87 ポンド
この商品について
内容量:215g
原材料:半固体状ドレッシング、玉ねぎ、みそ、砂糖、マスタード、白ワイン、濃縮レモン果汁、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、乳化剤、香辛料抽出物(カラシナ)、酒精、着色料(ターメリック)、(原材料の一部に卵、乳を含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):93mmx68mmx68mm


サンクゼール 
農場タルタルソース 
215g
ブランド: サンクゼール
価格: ¥1,202Amazon
※ パッケージ情報 ボトル
パッケージ重量 0.88 ポンド
産地(地方) 甲信越地方
この商品について
内容量:215g
原材料:半固体状ドレッシング、卵、玉ねぎ、ピクルス(キュウリ、大根、人参、ピーマン、カリフラワー)、醸造酢、レモン果汁、ケーパー、パセリ、増粘多糖類(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、乳化剤(レシチン)、香辛料抽出物(カラシナ)、(原材料の一部に大豆を含む)
商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×67mm×67mm


味の素 
業務用 ライトマヨネーズ 
1kg
ブランド: 生鮮卸売市場
¥1,380Amazon
※ パッケージ情報 ボトル
パッケージ重量 1.05 キログラム
この商品について
酸味、塩味を抑えたマイルドで軽い口当たりでありながら、しっかりとコクのあるマヨネーズです。 
クセのない味付けなので素材の持ち味をいかした料理のベースソースとしても最適です。
内容量:1kg

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