食手

淀川 乱歩

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一般食品

鍋・ホルモン・おでん※(大根おろし煮ポン酢かけ、鶏肉煮込む水炊きの。)

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下村企販
片手鍋 ゆきひら鍋 24cm 
【日本製】 ステンレス 槌目 IH対応 34054 プロモデル 燕三条
下村企販のストアを表示
参考価格: ¥3,300
価格: ¥2,334Amazon

パール金属
NEWだんらん ステンレス製
ガラス蓋付兼用鍋
22cm H-5872 【IH対応】
パール金属(PEARL METAL)のストアを表示
参考価格: ¥4,180
価格: ¥1,892Amazon



【湯浅醤油】
カカオ醤 粒 140g 
カカオ醤油 
カカオと醤油が融合した新感覚の調味料 
Cacao Jang Grains 
チョコレート醤油・chocolate soy sauce
湯浅醤油有限会社のストアを表示
¥2,400 税込Amazon 
風味 チョコレート
ブランド 湯浅醤油有限会社
パッケージ情報 ジャー
アレルギー情報 大豆
専門分野 エッグフリー
食事タイプ ビーガン
パッケージ重量 0.28 キログラム
商品の形状 ペースト
ユニット数 1.00 個
商品の個数 1
ベトナムカカオ×湯浅醤油の新たな調味料が誕生!
カカオ醤油(チョコレート醤油・chocolate soy sauce) 。 
カカオの風味も醤油の風味もどちらもしっかりと感じることができる新感覚の調味料です。
カカオ醤には甘さはなく、カカオの風味が上品に漂います。 
世界初、新しい調味料のカカオ醤をご堪能ください。
粒タイプは、カカオの粒子が粗く残っているので、テクスチャーと味のアクセントに!
飽くなき発酵への好奇心からスタートし、失敗しては 違う方法を試すうちに、 4年の歳月が流れました。
発酵熟成には、 月日が必要です。
カカオ醤にもその時間が必要だったようです。 
遂に、 美味しいカカオ醤を完成させることができました。
原材料・成分 カカオ豆(ベトナム産)、大豆、小麦、食塩、米、大麦、瓜、砂糖、水飴、生姜、なす、しそ/酒精 (金山寺味噌のたまりを使用しているので、野菜が入っているようですが、実際には固形物の野菜は入っていません)
蓋を開けた瞬間の香りは、チョコレート。 
口に入れると、香ばしい調味味噌のような味わい。


ご当地おまとめ鍋つゆ
「スガキヤ和風とんこつ鍋つゆ」&
「塩タンメン鍋つゆ」&
「若鯱家カレー鍋スープ」
ブランド: ノーブランド品
価格:¥1,960Amazon

ダイショー 
とろとろ湯豆腐用だしの素 
1袋 10g×3袋入
湯豆腐 鍋の素 鍋つゆ 素 鍋
ブランド: VANILLA
 価格:¥1,280Amazon

モランボン
コク旨スープがからむ ふわとろプルコギ鍋用スープ
200g×5個
ブランド: モランボン
価格:¥1,080Amazon

ハインツ (Heinz) 大人むけのスープ
オマール海老のクリームビスク
140g×5袋
ハインツのストアを表示
参考価格: ¥1,134
価格: ¥941Amazon

ニッスイ
海老のビスク鍋の素
360g×8入
ニッスイのストアを表示
価格:¥2,928Amazon

ビスク鍋4食セット
プレミアム鍋つゆ SONOMA GARDEN FOODS
ブランド: SONOMA GARDEN FOODS
価格:¥1,280Amazon
※エビのうま味が溶け込む ビスク鍋の素
エビと香味野菜が織りなす豊かな風味とコクを楽しむ本格派の鍋の素。
フランスの代表的なスープをお手本に。
〆はリゾットまたはパスタで!
おすすめの具材:たら、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、ミニトマト、ブロッコリー

ポルチーニ鍋4食セット
プレミアム鍋つゆ SONOMA GARDEN FOODS
ブランド: SONOMA GARDEN FOODS
価格:¥1,280Amazon
※トリュフ風味で包み込む ポルチーニ鍋の素
キノコの王様といわれるイタリアの高級食材「ポルチーニ」を使用。
芳醇な香りとうま味が溶け込んだクリームベースのリッチな鍋の素。
お酒に合う本格的な味わい。
おすすめの具材:鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ



お肉屋さんの味付豚生ホルモン ミックス 
1.5kg (300gパック×5)
ためのぶストアのストアを表示
¥2,980Amazon
※ 名称:豚ホルモン(熟成みそ味)
原材料名:豚肉内臓(国産)、味噌、米発酵調味料、砂糖、醤油、おろし生姜、おろしにんにく、パプリカ、いりごま、植物油、しょうゆもろみ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
内容量:1.5kg(300gパック×5)
保存方法:-18℃以下
大腸・小腸・直腸・ハツ(心臓)・ガツ(胃)のミックスでオリジナル熟成味噌だれ(田子産にんにく入り)に漬け込みました。

ホルモン焼 
160g 10パック
ブランド: マルニ食品
¥2,500Amazon
※ 味付処理してありますので十分に加熱してお召し上がり下さい。
160g×10パック

ねぎ塩ホルモン 
140g 10パック
ブランド: マルニ食品
¥2,500Amazon
※ 味付処理してありますので十分に加熱してお召し上がり下さい。
140g×10パック


山幸蒲鉾
 [冷凍] 餅入り巾着 (30g×10入)
ブランド: 山幸蒲鉾
¥827Amazon
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