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CH3COOH
しおりを挟むCH3COOH
海沿いの風は、夕暮れになると
少し涼しく感じられて。
秋を思わせる香りがする、と
めぐは思った。
不思議なこと。
秋特有の香りって・・・・?
おそらく、空気の中に何か
秋に咲く花とか・・・。植物の放つ物質?
香りは、化学物質なので
その何かを感じるのだろう。
渚を渡ってくる風には、潮の香りがする。
それも海そのもの、と言うよりは
そこに棲んでいる生物の放つ化学的物質と言えるだろう。
大抵は植物なのだけれど。
生き物はエネルギー代謝をするので、何かを取り入れて、出す。
それが営みである。
波打ち際をモペッドは走る。冷えた風は、エンジンの吸い込む空気密度を上げるので
必然的に、燃料も濃くするべきである。
さきの、PV=nRTで言えば、nが増えるので
全体の数値が変わる。
空気・燃料比率をA/Fと言うが、それをストイキミクスチャにするためには
燃料を増やす訳だ。
燃料は炭化水素なので、それと化合する酸素を増やすのである。
x(C3H12O6):x(O2)=x(CO2):x(H2O)
であり、これは酸化反応である。
実際には空気は酸素だけではないし、完全に燃焼しないので
それが、例えばエンジンが放つ匂いであり
秋の香りのように、人によってはエンジンの香りを好む人も居る。
それは、大方炭素と炭化水素の燃焼する時の匂い、焦げたような香気である。
後日、モペッドを自作する訳なのだが、彼にとっては
秋の香りのように芳しいものであったろう。
カルボン系の香りは、例えばパンの焼ける香り、ご飯のお焦げ、
ステーキ、などのように食欲をそそるサインでもあるが
それは、長い人類の食の歴史の中で、「それが美味なもの」と言う
認識で積み上げられた記憶の一部である。
化学的に見れば、ただの気体である。
好悪の感情と結びつくのは、ひとそれぞれだ。
それは、恋愛も同じ。
好きな人のタイプなども、記憶とパターン認識であり
似たような環境で育つと、似たようなものを好む傾向もあるから
同じ人に恋してしまうのも、仕方ない。
いつか、解決できるといいのだが・・・・。
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